营养美味的一天五餐
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很多讲究营养饮食的父母都会用心为宝宝制作一天的餐食,对于宝宝而言,一天三餐不足以补充营养,看看小编介绍给您的一天五餐食谱,让你为宝宝的营养添加100分。
早餐
最佳时间——7:00
小编TIPS:这时宝宝可能还赖在床上,可实际上他的体温已经开始上升、脉搏开始加快,消化功能也已经开始运转,胃肠道处于苏醒状态。这个时候宝宝的肠胃能最高效地消化吸收食物中的营养成分,是早餐的最佳时间。
满分早餐:鸡蛋三明治
准备食材:白煮蛋3枚,白吐司面包8片,50G装丘比沙拉酱(蛋黄酱味)1只,黑胡椒粉和盐各1小撮,午餐方火腿适量,黄瓜半根。
做法:
1、白煮蛋去壳后用勺子压碎。将鸡蛋碎与2/3的沙拉酱混合在一起,调入黑胡椒粉和盐,搅拌均匀。
2、取一片吐司,将搅拌好的鸡蛋沙拉均匀地抹在上面,然后另取一片吐司盖在上面,用面包刀切去四周硬边。
3、午餐方火腿片成片,黄瓜切成小圆片,圣女果对半切。
4、取一片吐司,将火腿片平铺,然后抹上薄薄一层沙拉酱后,整齐地码上黄瓜片,如此再重复一边。再取另一片吐司盖在黄瓜火腿上,切去四周硬边,然后切成方形。最后切成三角形状。
营养贴士:三明治添加了丰富的配料,实现均衡丰富的营养。其中的鸡蛋因其所含的营养成分全面且丰富,而被称为“人类理想的营养库”,能够给宝宝补充充足的蛋白质。此外,妈咪们别忘了再给宝宝配上一杯温热的牛奶,让宝宝精神一整天。
早点
最佳时间——10:30
小编TIPS:要知道,在早上7点到10点之间的这个时间段,宝宝体内的新陈代谢速度要比在其他时间段快上40%。所以,此时宝宝需要吃一些低脂肪的碳水化合物来补充能量,来帮宝宝集中精力、保持积极的学习状态。
满分加餐:香蕉紫薯沙拉
准备食材:紫薯100克、黄瓜少许、圣女果适量、沙拉酱适量。
做法:
1、紫薯洗净、去皮、切块,入锅隔水蒸10分钟,蒸好的紫薯趁热用勺压成泥状。
2、香蕉剥去皮,用小刀切去两端,横着挖去中间果肉的1/3。
3、将紫薯泥填在香蕉挖空的部分。
4、将圣女果和黄瓜切好备用。装饰在盘子周围,吃的时候拌上沙拉酱。
营养贴士:紫薯含有丰富的营养,香蕉中含有丰富的碳水化合物,香蕉与紫薯搭配,不仅口味新颖,还能为宝宝补充能量。
午餐
最佳时间——12:30
小编TIPS:中午12:30是宝宝身体能量需求最大的时候,也是吃午餐的最佳时间。此时宝宝体内胃肠道的消化积极性已经远不如早餐的时候,所以用餐时需要细嚼慢咽,万万不能玩耍一边吃午餐,否则宝宝不能高效率的吸收营养。
满分午餐推荐:含丰富纤维的蔬菜+红肉类肉食+主食
推荐食谱:西芹培根卷
准备食材:培根3片、西芹2根。
做法:
1、培根中间切段,一切两。
2、西芹洗干净,去掉叶子,切条。
3、芹菜用沸水焯一下。
4、把几条西芹放到培根片的一端,用培根把西芹卷起来。
5、不粘锅烧热,把培根放入锅中。
6、转动培根,让培根全部煎透,油脂析出即可装碟。
营养贴士:西芹含有丰富蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素等,能够给宝宝补充全面营养。西芹与培根搭配,是宝宝健康午餐的首选。
下午加餐
最佳时间——15:30
小编TIPS:这个时候是宝宝需要立即补充能量的时候,因为宝宝体内的葡萄糖含量已经大大降低,不仅会使思维速度变慢,烦躁、焦虑等不良情绪也开始冒头,如果再不及时补充能量,那么宝宝的心情可能会被影响哦!
满分下午茶:草莓奶油杯
准备食材:草莓若干、奶油少许、奥利奥1包、开心果1包。
做法:
1、草莓切片。
2、把草莓片放在杯中。
3、奥利奥捣碎,撒上草莓杯中。
4、奶油打发,盖上。
5、把开心果捣碎。
6、最后撒在最上面即可。
营养贴士:妈咪选择水果、坚果作为宝宝的下午茶,不仅不会影响宝宝的晚餐计划,还能及时补充能量。
晚餐
最佳时间——18:30
小编TIPS:为了宝宝的健康,宝宝的晚餐餐桌上应该荤素搭配、营养均衡。不过,宝宝的晚餐一定要在睡前4个小时解决,这是食物在胃肠道中完全消化吸收所需的时间。否则带着未消化的食物入睡,不仅会堆积脂肪,宝宝的睡眠质量也会大大受到影响。
满分晚餐原则:荤素搭配、菜式丰富
推荐食谱:木耳虾皮蛋
准备材料:木耳(水发)适量、鸡蛋2个、虾皮适量、色拉油适量、食盐4克、蒜5克。
做法:
1、木耳凉水泡发,去蒂洗净。
2、鸡蛋中加入洗干净的虾皮,打散。
3、锅热油,放入木耳翻炒片刻。
4、加入打散的虾皮蛋液,炒熟盛出。
5、利用锅中剩余的油,入蒜末炒香,放入水发好的木耳,翻炒至木耳发出噼啪声时,加入炒好的蛋,加盐调味,翻均出锅,即可。
营养贴士:黑木耳有很好的补血功效,虾皮和鸡蛋含有丰富的蛋白质和矿物质,宝宝多吃能够补充全面营养。
可能我们家长开始的对于执行一天五次吃饭,感觉特别的别扭的,但是其实长时间我们就能比较容易习惯这些饮食方法,而且对于我们的孩子健康也是有很好的帮助的。
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