红枣山药泥的做法,香甜软糯的口感
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今日推荐一款美味又营养,香甜软糯的口感的宝宝辅食是红枣山药泥,下面看看红枣山药泥的做法。
红枣山药泥
食材
红枣5颗、山药1小段、清水适量
不爱主食、汤羹米糊、6m+
难度
★
1、准备食材,山药去皮洗净备用。
2、将红枣山药放入蒸锅,中火蒸10分钟。
3、趁热取出红枣,撕皮去核。
4、处理好的红枣如图所示。
5、红枣肉切小块,在热水里再煮一分钟。山药用研磨碗磨成泥。
6、山药和枣肉放料理机,倒入适量清水,打成泥即可。
小贴士
1、红枣去皮必须趁热,建议一颗一颗往外拿,提前拿出来凉了就不好撕了。
2、红枣肉再煮一分钟,是为了更好打泥。
3、成品晾凉后放在辅食盒里,冷藏保存3天,冷冻1个月。
食谱点评
甜甜的红枣,无论是搭配米粉还是山药,营养和味道都不错。一次做多的枣泥放冰箱冷冻,吃时取出加热即可。注意少量食用,以防宝宝依赖甜味。
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