【晚餐吃南瓜会长胖吗】晚餐吃南瓜可以减肥吗
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晚餐吃南瓜会长胖吗?南瓜是生活中很常见的一种瓜类蔬菜,具有很高的营养价值,那晚餐吃南瓜会发胖吗?下面就来具体看看吧。
晚餐吃南瓜会长胖吗
晚餐适量吃南瓜是不会长胖的。南瓜虽然说是甜的,但是其实含糖量并不高,是属于一种低热量的瓜类蔬菜。南瓜中的果胶还能调节胃里面食物的吸收速率,使糖类吸收的速度减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制吃饭后血液里面糖分的上升,因此,南瓜还具有一定的减肥功效。晚餐吃南瓜的时候,要注意南瓜的烹饪方式,尽量以蒸煮的方式,少油少盐对健康有好处,对减肥也有帮助。
晚餐怎么吃南瓜好
百合蒸南瓜
材料:南瓜半个,百合2个,金丝枣8个,白糖1勺。
做法:
1、南瓜去皮去瓤切厚片,摆到盘中。
2、在南瓜上均匀地撒上白糖。
3、百合洗净,将褐色部分去掉,撒到南瓜上。
4、金丝枣用清水泡软,也撒到南瓜上。
5、将盘子放入蒸锅,大火蒸开,小火继续蒸约二十分钟即可。
南瓜粥
材料:小米100g,南瓜200克。
做法:
1、南瓜去皮切块,小米洗净后用水浸泡20分钟。
2、提前准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟。
3、30分钟后,加入切好的南瓜同煮,继续煮15分钟即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。
南瓜绿豆汤
材料:绿豆50克,南瓜200克。
做法:
1、绿豆清洗干净,用水浸泡半小时。
2、浸泡绿豆的时候,将南瓜去皮切块。
3、将绿豆沥干水分倒入锅中煮开花。
4、绿豆煮好后,倒入切好的南瓜块,中火开始煮,煮到南瓜变软即可。
晚餐吃南瓜的注意事项
1、对于要减肥的人来说,晚餐吃南瓜虽然能保证营养的摄入,但是还是要注意和别的营养食物搭配换着吃,不然很容易吃腻,而且吃的时候要注意量,不要因为南瓜的热量低就多吃,不然减肥的效果会大打折扣。
2、因为南瓜含有丰富的淀粉、糖类纤维素等营养成分,很容易引起胀气,因此平时就很容易胀气的人要少吃,一定不能吃多,因为晚上肚子胀气的话会影响入睡。
3、南瓜也很容易成为一种过敏原,因此,对于吃南瓜过敏的人,不能吃南瓜,以免过敏导致出现腹泻,腹痛,皮肤瘙痒的症状。
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