【降脂抗衰老的食物有哪些】哪些食物可以降血脂 降血脂的食物有哪些
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降脂抗衰老的食物有哪些。每个女人都希望自己能够永远年轻,不只是在化妆品上下功夫。我们需要的是皮肤的品质,食疗就是个不错的方法。很多食物都是可以有抗衰老的功效的。经常吃,肯定会给你惊喜。那么哪些食物可以降血脂?降血脂的食物有哪些?
降脂抗衰老的食物有哪些 银耳
银耳中的膳食纤维含量高达30.4%,含大量的可溶性膳食纤维,这就是银耳的特殊“法宝”——银耳多糖。它可促进肠道内有益菌增殖,改善肠道健康。同时,银耳中还含有丰富的蛋白质(含量约10%左右),以及钙、铁、磷、钾等多种矿物质。
小提示:银耳要选肉厚而朵整
如果想要银耳羹黏稠滑嫩,建议你这样做:
1. 银耳一定要选肉厚而朵整的,其可溶性膳食纤维含量会高;
2. 银耳泡发时应用温水或凉水,完整泡发后要尽量撕小块一点再烹饪;
3. 烹饪之前,也可以将银耳上锅先隔水蒸15分钟左右,然后再按正常方法加水烹调。
降脂抗衰老的食物有哪些 木耳
现代研究也表明,黑木耳含有丰富的胶质,除有促进肠蠕动的作用外,还有很强的吸附能力,可把残留于消化道内的有害物质吸附集中起来排出体外,还能减少油脂的吸收。
小提示:发泡木耳用凉水
干制黑木耳用热水泡发,虽然能缩短时间,但会溶解掉里面的多糖物质,同时失去爽脆的口感。建议泡发黑木耳的水温不要太高,最好用冷水。
降脂抗衰老的食物有哪些 山药
切开山药,能拉出黏黏的细丝,这正是它特有的黏蛋白、黏多糖,能滋润胃黏膜,起到保护作用。
山药是药食两用的小能手,现代医学认为山药的营养价值十分高,里面含有丰富的淀粉、淀粉酶、蛋白质、多种维生素等,有降血糖血脂、增强免疫力、抗衰老等作用。
小提示:吃山药时少吃主食
山药属于根茎类食物,淀粉含量比较高,所以在吃山药的时候,要适当减少其他主食的摄入。
降脂抗衰老的食物有哪些 莲藕
莲藕黏液不仅含有黏蛋白,还含有卵磷脂、维生素C等,对我们身体帮助很大。值得注意的是,藕凉血止血又养血,因此对于女子而言,莲藕实乃健身补体之佳品。
小提示:脾胃虚寒者少吃
虽然吃藕百般好,但还是要注意的是鲜藕性偏凉,生吃凉拌莲藕较难消化,容易损伤脾胃。因此,脾虚胃寒者、易腹泻者,应该少吃,此等体质吃熟透的藕更为合适。
降脂抗衰老的食物有哪些 秋葵
秋葵黏液包含着丰富的可溶性膳食纤维,能够促进胃肠道蠕动、保护胃粘膜、减少胆固醇吸收,还有降脂通便的作用。
除此之外,秋葵还含有丰富的黏性糖蛋白、黄酮、维生素和钾等营养物质。
小提示:秋葵不要切片吃
秋葵不要切片,烹饪时要尽量保证其完整性,这样可尽可能地保存秋葵中的营养物质,特别是里面的籽和黏液。
降脂抗衰老的食物有哪些 食谱推荐
1、白果银耳羹
材料:银耳两大朵、白果10颗、桂圆肉3颗、枸杞一小把、芡实一小把、甜蜜豆、适量清水
做法:
1. 准备好所有食材,银耳用清水泡上20分钟,用剪刀将银耳的根部剪掉,并撕成小朵;
2. 锅内放入足量清水,将所有食材清洗干净后倒入压力锅,按蒸煮键进行蒸煮;
3. 半小时后,待汽排完揭开锅盖,趁热放入“甜蜜豆”(买来的成品),搅匀,盖上盖子继续焖至5分钟,就大功告成了。
2、香煎黄秋葵
材料:秋葵数根、盐、黄油、辣椒粉
做法:
1. 秋葵要选择嫩的,煎着吃,老了或者不新鲜效果都不好,咬不动;
2. 坐锅烧水,将洗净的秋葵焯水,变色即可捞出过凉,过凉后的秋葵要吸去多余的水份;
3. 平底锅烧热,将黄油化开,铺上秋葵,中火慢慢的煎着,期间加入盐,出锅前磨胡椒碎,出锅后放上辣椒面。
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