宝宝食谱:健脾开胃又补血润燥消食汤

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莲藕排骨汤

宝宝食谱:健脾开胃又补血润燥消食汤

宝宝食谱:健脾开胃又补血润燥消食汤 第2张

材料

A.排骨500克→剁成小块

B.莲藕1节→去皮切块

做法

1.锅加水→放入A、姜片大火煮开→撇去浮沫→捞出排骨

2.炖锅加水煮开→放入A煮开后转小火炖30分钟→放入B继续炖1小时→最后加盐调味即可

功效

排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。

本汤可清热消痰、补血润燥、改善肠胃、止血的功效。

适合1岁以上宝宝

荸荠玉米银耳

宝宝食谱:健脾开胃又补血润燥消食汤 第3张

宝宝食谱:健脾开胃又补血润燥消食汤 第4张

材料

A.银耳5克→加水泡开去蒂→撕小片

B.荸荠100克→去皮切丁

玉米粒30克

枸杞1克

C.冰糖10克

做法

砂锅加水放入A大火煮开→转小火煮40分钟→放入B煮20分钟→放入C煮5分钟

功效

荸荠有消食积、化痰、清热的功效。冰糖有和胃、健脾、润肺止咳的功效。

适合1岁半以上宝宝

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