备孕应该少吃的五类食物
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夫妻双方的备孕计划中,饮食占据了很重要的部分。除了要多吃容易怀孕的食物外,还有一些食物不应该孕前食物,否则会影响胎儿的健康。
【过多的酸性食物】
代表食物:巧克力、白糖
我国民间历来有用酸性食物缓解孕期呕吐的做法,其实这是不可取的。研究发现,如果孕妇食用过多的肉类、鱼类、巧克力、白糖等酸性食物,体液会发生变化,形成一种“酸化”,促使血中儿茶酚胺水平增高,从而引起孕妇烦躁不安等消极情绪,进而使母体内的激素和其他有毒物质分泌增加,则是造成胎儿腭裂、唇裂及其他器官发育畸形的一个重要原因。
【含有弓形虫的食物】
代表食物:鼠类、火锅中的猪、羊、牛等
如果孕早期有急性感染弓形虫病,会导致胎儿脑积水、小头畸形、脑钙化、流产、死胎等,新生儿可有抽搐、脑瘫、试听障碍、智力障碍等,其死亡率达72%。几乎所有哺乳动物和禽类(如鼠类、猪、羊、牛、家兔和鸡、鸭、鹅等)都可以传染弓形虫。人类的传染源主要是这些动物的肉类,如火锅的烫涮时间过短、烧烤的温度不够,肉食的弓形虫没有杀死等;生肉和熟食共用一个切菜砧板,生肉上的弓形虫等,也会污染熟食。所以,肉类一定要煮熟了再吃,生肉和熟食一定要分开放。
【受“污染”的食物】
代表食物:农药很强的食物和含过多食品添加剂、色素、防腐剂的食品
孕妈咪缺乏无机盐或微量元素,或经常食被污染的食物,都能致胎儿畸形。如果进食被DDT、六六六等有机氯农药及有机汞农药西力生等蓄积性较强的农药污染的食物,毒物就会在孕妇体内蓄积,经血液循环进入胎盘导致胎儿中毒,从而引起流产、畸胎、死胎等。因此,受污染的食物千万不能吃。
【现代饲料催肥的食物】
代表食物:猪肝
芬兰和美国已向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告。因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中,添加了过多的催肥剂,维生素A含量很高,大量蓄积在动物肝脏中。孕妇食用过多猪肝,大量的维生素A便会很容易进入体内,影响胎儿的发育,甚至会致畸。维生素A超量几乎对身体各个部分都会造成损害,包括眼睛、骨骼、血液、皮肤、中枢神经系统、肝脏、生殖和泌尿系统。
【水银含量较高的食物】
代表食物:金枪鱼、鳕鱼及狭鳕
美国环保团体发现,连同金枪鱼在内的7种海产品中,水银的含量都严重超标,孕妇经常食用会致宝宝畸形。有香港医生指出,胎儿在母体内吸收过量水银,会影响脑部神经发育,将来学习能力会有缺陷,以及智力发展迟缓等后遗症。
准妈妈应减少食用金枪鱼、鳕鱼及狭鳕等制成的罐头食品,因为其水银含量也很高,食用的分量应以每月一次为限。
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