生津润肺食谱推荐:冰糖炖雪蛤膏
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夏天是个炎热的季节,人体十分容易上火,要经常清肺热,防止咳嗽咽喉炎等疾病。小编推荐一款生津润肺的甜品---冰糖炖雪蛤膏,是夏季的最佳补品喔。
冰糖雪蛤膏的制作材料:
主料:雪蛤膏20克,银耳(干)30克,苹果脯20克,枸杞子5克
调料:蜂蜜5克,冰糖5克,淀粉(豌豆)5克
1. 将雪蛤膏发好后去线,洗净浸泡。
2. 将果脯切丁,枸杞压碎。
3. 锅内加水、冰糖、蜂蜜,化开后下入雪蛤膏,下入果脯丁、湿淀粉勾芡,撒上枸杞即成。
小帖士-健康提示:
此菜具有温肾补阳,润肺止咳的作用。适用于治疗肾虚、哮喘、肺燥咳嗽、夜尿增多、阳痿、水肿、小便不利。
小帖士-食物相克:
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
冰糖雪蛤膏的做法
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