释迦果外皮可以吃吗
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释迦果是一种热带水果,又叫做番荔枝,味道很好,成熟的释迦果果肉十分的甜,那释迦果的外皮可以吃吗?下面就来具体看看吧。
释迦果外皮可以吃吗
释迦果外皮不建议吃。
虽然说释迦果是一种水果,但是它的果皮最好还是不要吃,因为释迦果的果皮非常的生硬,口感和味道非常的差,而且果皮也非常容易受到各种的污染,会对我们的身体健康造成一定不适的影响,因此,不建议吃果皮,可以切开释迦果直接吃果肉。
释迦果的推荐吃法
1、做成饮品
首先准备好释迦果、麦片和牛奶,之后将释迦果洗净切块加麦片和牛奶打碎,搅打的过程中,打个十几秒就行了,不用打的太细太匀,那样就变果浆没有口感了,打好之后放两半切开去核的樱桃点缀一下,这样美味又好看的饮品就做好了。
2、做成果汁
首先将释迦果切开,用大概一半的量,400g多一点,之后把果肉挖出来,用两个叉子把黑籽挑出来不用,把果肉放进料理机,加入冰块、砂糖,加入纯净水打成果汁,这样就做好了。
3、做成果酱
准备一个释迦果、2个百香果,之后把释迦果去皮去核,把释迦果肉放入料理机里加点水,百香果切块取汁,把百香果汁加入料理机启动机器,把打好的果汁过滤倒回锅里,加适量的砂糖用小火慢慢熬,用铲子边熬边搅拌,直到浓稠就可以了,不得不说是非常美味的。
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