钙和维生素能同时补充吗?
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一位网友妈妈发帖提问:我女儿快4岁了,总不太爱长个,也不长体重,因此想给她补一些钙和维生素,因为说明书中未有说明,不知补钙的同时补充维生素效果怎样?
在人体内含有多种矿物质,其中钙是含量最多的一种。人的骨骼和牙齿之所以较硬,主要是里面含有较多钙质的关系,钙是构成骨骼和牙齿的主要成分。婴儿如果缺钙,牙齿生长发育会延迟,有些小儿2岁多还不长牙齿,骨骼也会变软,严重的形成软骨症、O形腿或X形腿。此外,在神经传导、肌肉运动、血液凝固和新陈代谢等方面都需要钙质的参与。婴儿正处于骨骼和牙齿生长发育的重要时期,对钙的需要量比成人多。因此,就要及时而适当地给婴儿补充钙质。
不少年轻父母却发现,每天都有给孩子补钙,但孩子还是缺钙!这是什么原因呢?原来是因为许多因素会影响钙吸收的过程,比如生长发育的不断需求、维生素D的不足、肾脏功能不全等.影响了钙的吸收和骨骼中的沉积,所以未能达到补钙的真正目的。妈妈们给宝宝补钙的时候,如果宝宝体内缺乏维生素D,食物中的钙就无法被人体所吸收。说得更直接一点,这时候不管吃进去多少钙都是“无用功”,最终都只能排到体外。
既然钙与维生素D之间的关系非常密切。那么,妈妈们要注意了,我们给宝宝补钙的时候不要担心同时补充维生素会不会不好,这样做反而是必需的。
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为做到正确地给婴儿补钙,父母须注意以下几点:
(1)钙剂不与植物性食物同吃。有些植物性食物,如谷类,尤其是全麦片、全麦、麸皮等,因含植酸高,影响钙的吸收;又如菠菜、芫荽、苋菜等多种蔬菜,都含草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等,会和钙相结合而妨碍钙的吸收。
(2)钙剂不与油脂类食物同食。由于没脂分解后生成的脂肪酸与钙结合后不容易被吸收。
(3)每餐不吃过多的肉、蛋。因为各种肉类、蛋类中含磷酸盐较多,与钙结合后,会影响钙的吸收。
(4)补钙的时间。由于奶制品中的脂肪酸会影响钙质的吸收,因此,补钙最好安排两次喂奶之间。有些食物虽营养较丰富,如豆浆等,但含钙量较低,精米、白面含钙量也较低,在给小儿吃这些食物的同时,都要注意另外补充钙质。
(5)补钙的剂量。一般2岁以下的小儿每天需要400~600毫克,3~12岁每天800~1000毫克。按照正常的饮食,儿童每天从食物中摄取的钙质只有需要量的2/3,所以每天必须额外补钙,以填补欠缺的钙。如果孩子体内缺乏维生素D,肠道吸收钙的能力就会减小。维生素D的预防剂量为每天,400国际单位,不可过量,否则会引起中毒。
(6)多吃酸性食物。因钙易溶于酸性溶液,在碱性环境则形成难溶的钙盐。故多吃酸水果、果汁、乳酸、氨基酸等。能促进钙的吸收。
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