【宝宝吃牛肝菌的做法大全】小儿吃牛肝菌的做法大全 孩子吃牛肝菌的做法大全
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宝宝吃牛肝菌的做法大全有哪些?菇菌类食物可以做成辅食给宝宝吃,营养价值丰富适合宝宝吃,牛肝菌就是其中的一种。如果您想知道孩子吃牛肝菌的做法大全,就快看看下面由小编准备的文章吧!
宝宝吃牛肝菌的做法大全一 牛肝菌蒸饭
材料:牛肝菌15克,金华火腿10克,泰国香米150克,橄榄油10克,盐3克,葱花5克,胡萝卜丁20克。
做法:
1、牛肝菌用温水泡发后切成小片,金华火腿切丁。
2、米洗净加适量泡菌水,放入牛肝菌、火腿丁,拌入橄榄油和盐。
3、上锅蒸熟,出锅撒上葱花即可。
[宝宝可以吃牛肝菌吗 牛肝菌小孩能吃吗]
宝宝吃牛肝菌的做法大全二 三丝牛肝菌
材料:牛肝菌150克,红椒一个,荷兰豆100克,盐3克,鸡精、香油少许。
做法:
1、将牛肝菌用温水泡发后洗净,切丝。荷兰豆和红椒洗净后分别切成丝。
2、将牛肝菌丝,荷兰豆丝、红椒丝分别放沸水中烫熟捞出,用净水浸凉,沥干水份。
3、把牛肝菌丝,荷兰豆丝和红椒丝放在碗里,加盐、鸡精和香油搅拌均匀。
宝宝吃牛肝菌的做法大全三 牛肝菌蝴蝶面
材料:牛肝菌、意面、彩椒、火腿、黑胡椒、盐、酱油各适量。
做法:
1、干的牛肝菌泡水半小时,灯笼椒切条。
2、水烧开,水里倒油、盐,下蝴蝶面煮10分钟左右,视你喜欢的软硬程度而定。煮完了捞出来过冷水、沥干。
3、热锅放油,炒牛肝菌和彩椒。倒入蝴蝶面,翻炒。还可以切了点儿火腿片一起炒。
宝宝吃牛肝菌的做法大全四 牛肝菌炖乌鸡
材料:牛肝菌100克,乌鸡300克,清水1000克,姜10克,盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法:
1、将乌鸡斩块氽水,牛肝菌汆水,姜切片待用。
2、将净锅上火,放入清水、姜片、乌鸡、牛肝茵。
3、大火烧开转小火炖45分钟调味即成。
[宝宝吃牛肝菌的营养价值 小孩吃牛肝菌有什么营养价值]
宝宝吃牛肝菌的做法大全五 牛肝菌炆滑鸡
材料:牛肝菌60克,小蘑菇100克,鸡500克,酒、盐、生抽、糖、生粉适量。
做法:
1、牛肝菌和小蘑菇先用水泡软,洗净后晾干水分备用。鸡洗净斩件,用酒、盐、生抽、糖、生粉腌好。
2、起镬放油烧热,放入姜和蒜头爆香后,倒入鸡块爆炒片刻后溅酒,加入清水。
3、再将牛肝菌和小蘑菇放入兜匀,加盖煮五六分钟,放盐调味勾芡便成。
宝宝吃牛肝菌的做法大全六 牛肝菌炖鸡块
材料:龙岗鸡半只,牛肝菌、姜、葱、盐、糖各适量。
做法:
1、把牛肝菌用水洗干净,拿碗泡牛肝菌,泡的水要用。把半只鸡切小块,姜切片备用,葱切片。
2、锅烧热,放油加热,入鸡块炒至鸡皮发黄,倒料酒,放入泡好的牛肝菌,跑的水一块放入,水加至鸡块就可以了,放盐少量,加糖少量,锅盖上。
3、锅开了三分钟,转中火,炖至汤汁收到锅底,就可以出锅了。
宝宝吃牛肝菌的做法大全七 牛肝菌童子鸡汤
材料:童子鸡一只,红枣4颗,盐适量,生姜3片,枸杞适量,牛肝菌一包,水适量。
做法:
1、准备好食材,把所有材料都洗干净备用。
2、将所有材料全都放入电饭煲内胆中,加入水直到淹没整只鸡即可。
3、将电饭煲调至“煲汤”按钮;“叮”的一声,熟了,赶紧排气揭开盖子,香喷喷的鸡汤扑鼻而来,鲜美可口的汤可以品尝咯。
[宝宝吃牛肝菌的功效与作用 宝宝吃牛肝菌有什么好处]
宝宝吃牛肝菌的做法大全八 竹荪牛肝菌排骨盅
材料:排骨500克,竹荪、牛肝菌、黑木耳、盐、料酒、姜、葱各适量。
做法:
1、准备好食材。竹荪用清水泡发好,漂净,去网状部分,去根。牛肝菌用清水泡发好,漂净。黑木耳用清水泡发好,漂净。
2、排骨漂净,放入冷水锅,加些料酒煮开2分钟,捞出,漂净。
3、取电炖锅大内胆,放入排骨、竹荪、牛肝菌、黑木耳。加8分满清水,加些料酒、姜片、葱段。电炖锅注水至放盅前水位。
4、放入炖盅大内胆,在内锅的边缘储水槽注入清水,轻轻转动内锅盖子,使水槽里的水均匀分布。盖上上盖,按功能键选择慢炖,默认时间为3小时。时间到,切断电源,打开锅盖,加些盐调味,撒些葱花即可。
宝宝吃牛肝菌的做法大全九 意大利牛肝菌蘑菇汤
材料:牛肝菌、香菇、双孢菇、橄榄油、大蒜。
做法:
1、将牛肝菌放在冷水中浸泡20分钟泡发;在汤锅中放入适量橄榄油,中火加热后放入香菇、双孢菇、大蒜和少许盐,搅拌混匀,煮5分钟左右。
2、取出浸泡在冷水中的牛肝菌,用过滤纸过滤牛肝菌的液体,去掉牛肝菌蘑菇的残渣,保留液体;将过滤后的牛肝菌液倒入汤锅中与其他食材一起煮。
3、最后放入高汤,煮沸,然后小火炖20分钟即可。
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