口感丝毫不输于荤菜的”双椒茭白丝“
本文已影响8.62K人
本文已影响8.62K人
茭白营养价值较高,容易为人体所吸收,既能利尿止渴、解酒毒;夏季食用尤为适宜,可清热通便,除烦解酒;茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用。
今天这道“双椒茭白丝”, 搭配是以增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌的青红椒丝, 而加入了蚝油一起烧, 虽然是道素菜,但丝毫不比与肉搭配同烧的茭白口感逊色。 茭白是非常吸味,它吸收了蚝油的鲜味, 非常鲜美, 又是道饭遭殃的菜。
【双椒茭白丝】
原料: 茭白 青红椒 蒜 油盐
制作:1. 准备好原材料; 2. 烧热锅, 放入适量的油, 加入蒜丝煸炒; 3. 爆香后加入篙芭丝进去翻炒; 4. 将茭白丝翻炒软后加入适量的蚝油进去翻炒; 5. 翻炒均匀后加入适量的盐调味; 6. 最后加入青红椒丝进去翻炒,直至其微微发软即可;
7. 盛入盘中。
小贴士:很简单的一道小炒菜, 先爆香蒜丝, 加入茭白丝翻炒, 直至变软, 加入蚝油和盐,增鲜调味上色;最后出锅前加入青红椒丝, 只需将青红椒丝翻炒发软即可。
【醋溜卷心菜丝的做法】怎么做醋溜卷心菜丝
中国式“糊弄”早餐悄然兴起,很多孩子天天吃,宝妈却丝毫没察觉
【涨奶的时候会丝丝疼吗】涨奶的时候会有丝丝疼的感觉吗
甜椒肉丝
茭白毛豆炒肉丝
芹菜牛肉丝 芹菜牛肉丝的做法
【白带带血丝是什么原因】白带带血丝是怎么回事 白带有血丝是怎么回事
【橘子里的白丝能吃吗】橘子上的白丝能吃吗 橘子上的白丝可以吃吗
【排卵期白带不拉丝】排卵期白带不拉丝正常吗
《最美和声》屌丝歌神获赞 翻唱《空白格》不输杨宗纬
【丝瓜面膜】丝瓜面膜的功效和作用 丝瓜面膜的制作方法 丝瓜水面膜多久做一次
【粉丝娃娃菜的家常做法】粉丝娃娃菜怎么做好吃
风寒感冒了,来一杯“姜丝可乐”
【排卵期白带有血丝】排卵期白带有血丝是怎么回事 排卵期白带有血丝正常吗
【白带有血丝】白带有血丝怎么回事
【榨菜炒肉丝的家常做法】榨菜炒肉丝怎么做好吃
茭白可以凉拌吗 凉拌茭白丝的做法
【肉丝拉皮是什么菜系】肉丝拉皮是哪个地方的菜系
【排卵期白带拉丝有几天】白带拉丝后几天排卵 排卵期白带拉丝会持续几天
椒丝苦瓜