【电饭锅如何做排骨好吃】电饭锅做排骨的做法
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材料:排骨1000g,葱段、姜片适量,大料少许,桂皮少许,盐1勺,酱油1大勺,料酒1大勺,陈醋1大碗(饭碗),白糖3大勺,清水若干。
做法:
1、排骨焯水去血沫,再用凉水冲净。
2、排骨进电饭锅,不要太满,到锅的2/3位置就差不多了。
3、加入所有调味料,最后加清水至电饭锅的水位线以下。
4、盖锅盖,按下煮饭按钮,等到跳到保温就好了。
小贴士:
1、这是无汤版,想要有汤提前观察汤量,切断电源即可。
2、醋的量能多别少,会发到最后不会酸的。
材料:排骨一根,玉米两根,盐少许。
做法:
1、将排骨和玉米剁成小块。
2、排骨和玉米倒入电饭煲中,加入水,没过食材。
3、按下电饭煲上的煮粥键,待电饭煲跳至保温时,加入少许盐即可。
材料:排骨,土豆,老干妈,酱1大勺,生抽,老抽,葱,蒜。
做法:
1、小排洗净;土豆刨皮切丁。
2、排骨加入滚水中,煮至变色。
3、电饭煲中倒一层油加热,倒入排骨和姜蒜片,煮饭模式加热7-8分钟。
4、开盖加入土豆块、红辣椒段,将一大勺老干妈酱、两勺生抽、一勺老抽、一小碗水拌匀,倒入电饭煲。
5、电饭煲加热至收汁,约10分钟。
6、盛出土豆焖排骨,撒葱花即可。
材料:排骨,盐,酱油,油,蒜头,鸡精,糖,生粉。
做法:
1、将排骨切小块,用盐、酱油、油、蒜头、鸡精、糖、生粉调好味。
2、入蒸笼置于电饭锅上,按煮饭键,跳至保温即可。
小贴士:可以跟饭一起做。
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