【生姜怎么吃最好】生姜怎么做好吃 生姜的做法大全
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生姜性辛辣,具有驱寒、抗菌、止咳、健食等功效,不仅仅是很好的调味品,更是保健佳品。那么生姜怎么吃最好呢?接下来,我们就来看看生姜的做法大全吧!
生姜怎么吃最好:生姜红枣奶茶
材料:红枣20g、生姜10g、红茶1包、纯牛奶200g、冰糖适量、水400g。
做法:
1、红枣去核切小条、生姜切小片。
2、锅中放入适量水、加入红枣、生姜。
3、小火煮沸,在继续煮5分钟左右。
4、将红茶包放入煮好的红枣姜水中泡两下取出。
5、牛奶加热至微沸立即关火
6、再将牛奶冲入茶水中。
7、加入适量冰糖调味即可。
生姜怎么吃最好:蜜汁生姜
材料:新鲜生姜1000g、槐花蜂蜜1000g、黄冰糖100g。
做法:
1、准备好新鲜生姜。
2、洗净沥干水分。
3、不去皮,切成2-3mm厚片。
4、切好的生姜片倒入不锈钢锅中,加入适量冷水,大火煮开,小火熬煮20分钟。
5、加入黄冰糖,熬煮20分钟。
6、熬煮至水分减少,生姜片呈透明状。
7、离火,晾至温热不烫手(40-50度),拌入蜂蜜。
8、装瓶,入冰箱保存。
生姜怎么吃最好:黑米生姜红茶
材料:黑米300g、太古糖适量、油适量、盐适量、立顿红茶1包、生姜3片。
做法:
1、黑米稍微淘洗。
2、将淘洗好的黑米放入锅中,大火炒5分钟。
3、转小火,炒至黑米表层开裂,露出白色的米心。 将炒好的黑米装入盒中密封保存,最好在1个月内喝完。
4、生姜去皮,切片。
5、杯中放入生姜片,红茶包。
6、再放入10克炒好的黑米,冲入沸水。
7、依据自己的口味,放入适量的太古糖,泡上3分钟即可。
生姜怎么吃最好:蜂蜜生姜茶
材料:生姜15g、蜂蜜15ml、开水200ml。
做法:
1、原料准备好。
2、生姜洗净切片。
3、放入捣碗中,捣碎。
4、这是捣碎后的样子。
5、取出捣碎的姜沫,放入干净的纱布中,挤出姜汁。
6、冲入沸水。
7、待水温不烫时,加入蜂蜜,拌匀即可饮用。
生姜怎么吃最好:银耳陈皮生姜炖梨
材料:梨300g、干银耳10g、生姜10g、枸杞20粒、陈皮2块、蜂蜜适量。
做法:
1、准备材料。
2、将梨切成小块,姜拍一下切碎(拍一下能让姜汁更多的释放),陈皮清洗干净。
3、除枸杞和蜂蜜以外的食材统统放进煮锅,加入冷水大半锅。
4、大火烧开,转小火炖40分钟。
5、加入枸杞,见水滚,即可关火。注:枸杞不易久煮。
6、盛入碗中,待温热调入蜂蜜即可享用。注:蜂蜜不受热。
生姜怎么吃最好:生姜橘皮茶
材料:生姜15g、干橘皮5g、葱白24g、水1000ml、蜂蜜适量。
做法:
1、备好材料:生姜15克、干橘皮5克、葱白24克
2、将生姜拍一下,切成小块。
3、将生姜、干橘皮和葱白放入煮锅,加水1000毫升。
4、大火煮开。
5、转小火,盖上锅盖继续炖。
6、大约炖40分钟就可以了。
7、将汁水倒到小碗里,调入蜂蜜即可。
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