宝宝三文鱼松怎么做
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宝宝三文鱼松怎么做?宝宝怎么健康吃三文鱼松?宝宝吃三文鱼松补脑又明目,宝妈们都知道,宝宝吃鱼肉可以补充DHA促进大脑发育,还能让眼睛亮亮的,今天为大家推荐的是三文鱼松。
三文鱼的肉质鲜嫩也是非常不容易受到污染的海鱼,而且刺也很少,特别适合宝宝吃,两种三文鱼做法,简单易学,适合8个月以上宝宝吃。
这次我用2块三文鱼,做了两道菜,一种是鱼肉、蔬菜搭配米粥,另一种是三文鱼鱼松,宝宝都很爱吃哟!
补充DHA,促进大脑发育!
三文鱼富含DHA和不饱和脂肪酸,能促进宝宝的大脑发育,还有明目的作用。它还含有丰富的维生素A、B、D、E,以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,肉质细嫩,宝宝都很爱吃。
● 所需食材
柠檬片 3片,西兰花 1小朵
三文鱼 2块,食用油 适量
● 准备工具
炒锅,蒸锅,手持料理机
三文鱼西兰花米粥
步骤 1:洗米,洗好后泡30分钟。把泡好的米放进锅里煮,煮至软烂即可。
步骤 2:把柠檬片放在两片三文鱼之间,用来去腥。
步骤 3:把西兰花和三文鱼都放进蒸锅里蒸熟,大约15分钟。蒸好后立刻把柠檬片拿掉。
步骤 4:蒸好的三文鱼切碎。
步骤 5:西兰花去蒂,切得碎碎的。
步骤 6:把熬好的米粥盛进宝宝的辅食碗里。我家宝宝比较喜欢吃稠稠的米粥,大家也可以根据宝宝的口味喜好来熬粥哟!
步骤 7:把鱼肉和菜菜搅拌在米粥里,就可以给宝宝吃啦!
三文鱼松
步骤 1:把煮好的三文鱼肉放进保鲜袋里,然后用擀面杖反复压,把鱼肉的水分稍微压干,再用手撕得碎碎的。
步骤 2:锅里刷一层油,把三文鱼肉碎倒入锅里,转小火翻炒几分钟。
步骤 3:用料理机把炒好的鱼肉打碎。
步骤 4:第二次入锅翻炒,全程用小火,翻炒大约5分钟。
步骤 5:再用手持料理机把炒好的鱼肉打的碎碎的,香喷喷的三文鱼肉松就做好啦~
这大概是宝宝3顿的饭量了
吃不完的,建议宝妈装进辅食格里冻起来
我家宝宝超爱吃鱼肉松
搭配着也吃了好几大口米饭呢
1、三文鱼肉虽好吃,但每次也不要吃太多,鱼类每周不要吃超过3次,避免影响铁元素、蛋白质吸收率高的肉类辅食的摄入量;
2、柠檬是用来去腥的,也可以用姜片来代替;
3、宝妈在给宝宝吃这道菜的时候,要注意观察宝宝是否有过敏反应,有没有出现小红疹或者拉肚子的情况,如果有就暂缓给TA吃鱼,等几周后再少量添加。
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