这个汤一定要多做给孩子喝!益智补钙,增强免疫力
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孩子正处在发育期需要长身体,那么平时如何多给孩子补补呢,这个汤一定要多做给孩子喝!益智补钙,增强免疫力。
玉米山药排骨汤
材料
A.排骨200克→剁小块→焯水
B.玉米棒100克→切小段
胡萝卜30克→切块
荸荠50克→去皮→切块
山药50克→去皮→切块
青豆30克→洗净
做法
锅内加水→放入A大火煮开滴入几滴醋→转小火炖1小时→放入B继续炖30分钟最后放少许盐调味即可
功效
排骨:除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。山药:含有各种氨基酸,矿物质,维生素等,能增强身体免疫,安神保健。玉米:中的维生素对防止细胞氧化,抗衰益智,利肠防便秘都有很好的帮助。
金针菇瘦肉汤
材料
A.瘦肉20→切碎
B.金针菇30克→去根洗净→焯水切碎
C.豆腐20克→捣碎
做法
锅内加高汤煮开→放入A、B、C煮熟即可
功效
金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用。豆腐含有小儿生长发育必需的优质蛋白、钙、磷、铁和维生素等营养。
做金针菇之前,最好在加盐的沸水里焯一下,可以起到杀菌和去涩味的作用。
适合10个月以上宝宝
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