奶酪银鱼糍饭糕的做法 有滋有味又补钙
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米饭是大部分宝宝的主食之一,如何将宝宝食用频率超高的米饭做出新意,是不少小伙伴的烦恼。今天小编就跟大家分享的食谱便是这样一款米饭的创意版——奶酪银鱼糍饭糕~
将奶酪巧妙地融合到了米饭之中,一口咬下,谷物米饭的气息和奶酪的香味弥漫整个口腔,咀嚼之后,回味无穷,不知要比单调的米饭好吃多少倍呢~
另外将米饭做成这样容易拿着吃的形式也更加符合宝宝的喜好,一根一根抓着吃,宝宝的抓握力自然而然地得到了锻炼哟~
奶酪银鱼糍饭糕
推荐月龄:1岁+
使用厨具:平底锅
存储方式:推荐一顿吃完~
食材表:
熟米饭 / 100g
淡干银鱼 / 5g
葱花 / 适量
食用油 / 适量
海苔碎 / 适量
奶酪碎 / 适量
详细步骤看这里
1、泡发好的银鱼切碎,拌入葱花可以去腥
2、将银鱼和葱花一起倒入熟米饭中拌匀,今天的萌煮米是黑小米,白藜麦和胚芽米
3、双手打湿,取适量米饭揉圆按扁铺上奶酪碎
4、饭团包起来整成长条形
5、热锅刷一层食用油,放入饭团小火慢煎,中途用筷子翻动,直到四面微黄
6、出锅后撒上海苔碎装饰,开动啦!
小贴士tips
银鱼可以用虾皮、干贝等代替;内馅也可以用花生酱、芝麻酱、肉松等代替,给米饭加点料,口感丰富营养加倍,比普通的米饭多了一道工序,但如果能够让宝宝胃口大开,也是非常值得尝试的哟~
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