刺激肠道蠕动助宝宝快吸收 就选它了
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结束期离乳辅食 1岁以上
▲木耳富含水溶性纤维、胶质、多糖体、铁和钙,可以刺激肠道蠕动,帮助排便、预防便秘,亦可增强宝宝免疫力。蒜头中的活性蒜素成分,不但能够提升免疫力,还具备调节人体对脂肪与碳水化合物的消化与吸收的作用。
材料:
玉米笋10g、小豆干1/4片、黑木耳5g、胡萝卜2g、蒜头1瓣。
做法:
1.将玉米笋、黑木耳、小豆干和胡萝卜均切碎,备用。
2.将蒜头切成末,备用。
3.在锅中爆香蒜末,再将碎玉米笋、碎黑木耳、碎豆干和碎胡萝卜放入锅中,待炒熟拌匀即完成。
Point:
优质黑木耳的正反两面色泽不同,正面为灰黑色或灰褐色,反面为黑色或黑褐色,有光泽,肉厚、朵大,无杂质,无霉烂。
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