【幼儿园做寿司教案】中班做寿司的教案 幼儿园制作寿司教案
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幼儿园做寿司教案,寿司是一种日韩式的食物,现在很多人都喜欢这个比较方便携带,吃起了也方便的食物,包括小朋友,我们通过做寿司的烹饪教案可以让小朋友们更加了解寿司。
幼儿园做寿司教案:活动背景
1、现在已经有越来越多的小朋友喜欢吃寿司着一样食品,我们要让小朋友们了解寿司这个食品的历史渊源。
2、很多小朋友越来越喜欢自己动手做东西吃,这样会让小朋友更有成就感,可以锻炼小朋友的动手能力。
3、让小朋友们自己动手做一些东西送给父母,让他们懂得感激父母养育他们的恩情。
幼儿园做寿司教案:活动目标
1、学习制作漂亮的五彩寿司,了解寿司是日本和韩国的美食。
2、能有创意的将制作的寿司进行装饰和摆盘,丰富美感经验。
3、愿意把做好的寿司送给家人,表达对家人的感恩。
幼儿园做寿司教案:活动准备
1、范例:教师制作好的五彩寿司。
2、材料:水果网套、粉彩纸、纸盘、装饰物品、透明胶带、剪刀、双面胶。
幼儿园做寿司教案:活动过程
一、谈话导入,引出“寿司”话题。
1、师:今天老师带来日本的一样好吃的食物,一起来看看师是什么?
2、出示寿司范例,观察做好的寿司。
3、师:你知道这是用那些材料做成的吗?
小结:这是用水果网套、粉彩纸做成的,我们一起来做寿司吧。
二、制作五彩寿司
1、教师示范讲解操作步骤
将水果网套剪成长方形,先把白色网套贴在褐色粉彩纸跳上,再贴上黄色网套。
将不同颜色的粉彩纸剪成段状纸片,再贴上黄色水果网套上。
把黑色纸条卷起来,包住段状纸片和水果网套。
用透明胶带黏贴固定住卷边口。
用装饰物品装饰纸盘。
摆放五彩的卷纸寿司。
三、幼儿制作寿司
1、幼儿能按步骤制作寿司,教师巡回指导。
2、完成制作寿司,教师引导幼儿创意摆盘。
3、“我的寿司秀”教师帮助幼儿及他做的寿司拍照。
四、送寿司表达感恩
1、请幼儿表达自己最想感谢谁,并说出理由。
2、幼儿把自己做的寿司送给最想感谢的人,表达自己的感恩之情。
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