小寒有什么风俗活动
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小寒有什么风俗活动:“小寒”是腊月的节气,腊祭,历史悠久的民间传统祭祀文化。由于古人会在12月份举行合祀众神的腊祭,因此把腊祭所在的12月叫腊月。
小寒有什么风俗活动
1、冰戏
我国北方的各省,在冬天之后天寒地诉,冰期会非常的久,动辄从11月起,直到次年4月。春冬之间,河面结冰厚实,冰上行走都会用爬犁,也有穿冰鞋在冰面竞走的,古代称为冰戏。而现在已经成为一年一度北方人必玩的游戏。
2、腊祭
“小寒”是腊月的节气,腊祭,历史悠久的民间传统祭祀文化。由于古人会在12月份举行合祀众神的腊祭,因此把腊祭所在的12月叫腊月。据《风俗通》记载:“腊者,猎也。由此可以看出,“腊”就是打猎,用打来的野兽或自己养的家禽进行祭祀。
“腊祭”的内在含义有三个,一是表示不忘记自己和家族的本源,表达对祖先的崇敬和怀念。二是祭百神,感谢他们一年来为农业所作出的贡献。三是人们终岁劳苦,这个时候农事己息,可以在这个时候借此游乐一番。从周代之后,“腊祭”的习俗历代沿习,从天子、诸侯到平民百姓,人人都不会例外。
3、踏雪寻梅
梅花在隆冬时节,孤洁清高,故有 “花中清客”之誉, 与松、竹并称 “岁寒三友”。“小寒”时节腊梅含苞待放,踏雪寻梅,嗅其芳香之气,鼻中孤雅幽香 令人神清气爽。
小寒全国各地的风俗
俗话说,“小寒大寒,冷成冰团”。小寒正处二九、三九时段,“冷在三九、四九”,其严寒程度也就可想而知了。饮食上,涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、烤白薯成为小寒时尚。俗语说“三九补一冬,来年无病痛”,说的就是冬令食羊肉调养身体的做法。生活上,除注意日常保暖外,进入小寒年味渐浓。古时,人们对小寒颇重视,但随着时代变迁,已渐渐淡化,人们只能从生活中寻找出点点痕迹。
1、小寒喝腊八粥腊八一般都在小寒到大寒之间,到了小寒,就意味着快要过年了。腊八这天,南北各地都有喝腊八粥的习俗。2、小寒吃羊肉“小寒”时是一年中气候最冷的时候,人们很容易被风寒侵袭,抵御严寒最快速有效的办法不是一件棉衣,而是一碗热气腾腾的羊肉汤。羊肉是温热食物中性价比最高的,如果用羊肉加点当归、山药、胡萝卜一起煮,加上大葱和生姜调味,建议每周吃一次,不但不会上火,还可以暖暖地过个冬天。3、南京吃菜饭所谓菜饭就是青菜和米饭一起翻炒,加入咸肉、香肠、火腿、板鸭丁。其中矮脚黄、板鸭都是南京的著名特产,极具南京特色。4、广东吃糯米饭广州传统,小寒早上吃糯米饭,为避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把腊肉和腊肠切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎葱白,拌在饭里面吃。广东人很讲究食疗。小寒因处隆冬,土气旺,肾气弱,因此,饮食方面宜减甘增苦,补心助肺,调理肾脏。5、天津吃黄芽菜在民间的传统习俗中,旧时天津地区喜欢在小寒日吃黄芽菜。黄芽菜是天津特产,用白菜芽制作而成。古时候的条件有限,所以人们才会想出吃黄芽菜弥补冬日蔬菜的匮乏。6、山西吃腊八粥山西人的腊八粥以小米为主,附加以豇豆、小豆、绿豆、小枣,还有粘黄米、大米、江米等煮之,又叫甜饭,亦是食俗之一。7、南京鸡汤老南京还有逢“九”吃一只鸡、每天一个鸡蛋的进补习惯,所以小寒这天市民的餐桌上也少不了鸡汤和鸡蛋。鸡骨、鸡肉煲汤极易于人体吸收,是冬季补气补血的进补佳品,钙质也多。中秋节有什么民俗活动
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