痛风能吃桑葚吗
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桑葚中含有丰富的维生素E和硒,在增强免疫和骨骼方面有很好的作用,下面来了解一下痛风患者能不能吃桑葚。
痛风能吃桑葚吗
痛风患者可以适量吃一些桑葚,而且桑葚富含维生素E、膳食纤维、钾元素及脂肪酸,有很强的抗体内酸化作用,能使尿酸转化成尿素,促进体内废物排出体外,对缓解痛风性关节炎有一定辅助作用。
痛风患者平时要注意低嘌呤饮食,比如茄子,黄瓜,绿叶菜,猕猴桃等,少吃含嘌呤多的食物,比如动物内脏,菠菜,豆制品,海鲜类等,多喝水,适量运动忌酒,特别是啤酒。
痛风患者饮食原则
1、多吃碱性食物
碱性食物有利于尿酸的排泄,推荐痛风患者每日蔬菜摄入量达500g以上,如红萝卜,黄瓜,青菜,白菜,番茄。
2、限制蛋白质摄入
痛风患者多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类,它们所含嘌呤少;尽量别吃肉、禽、鱼类,如一定要吃,应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水,汤中含量很高。豆制品虽然蛋白质含量较高但痛风患者不宜食用,因为含嘌呤成分较高,例如:黄豆、豆腐、豆干等都是禁止食用的。
3、限制嘌呤摄入
嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多。痛风患者要避免或禁食动物内脏、虾蟹、浓肉汤、食用菌类、海藻类、凤尾鱼、沙丁鱼、蛤类、豆类及啤酒等高嘌呤类食物。
4、限制能量的摄入
痛风患者要维持理想体重,肥胖者减轻体重后,血尿酸水平下降,痛风发作可减轻。但减体重不可操之过急,应循序渐进,以免体内脂肪过渡分解,引起痛风急性发作。
5、多喝水
痛风患者多喝水可以促进尿酸排泄,同时还能促进体内其他毒素的排泄,因此,水是最健康的饮品;当然,饮水也不能太多,太多了会水中毒的,保证每天饮水2000-3000ml最好。因为饮料多含有果糖,所以痛风患者要少喝饮料;如果闲白开水太么有味道,可以偶尔喝茶或者咖啡。
6、以碳水化合物为主
对痛风患者而言,不论是平时还是过年过节,都应保证主食的摄入量占总热量的60%左右,决不能只吃菜而不吃饭,主食以碳水化合物为主,可选择大米、面粉、玉米及其制品。碳水化合物作为能量的主要来源,可减少脂肪的分解,增加尿酸盐的排泄,避免产生酮症。
7、要严重操控酒精摄入
不少男性痛风患者其发病的诱因往往是由于过量的饮酒而引发,要知道,过量饮酒往往会造成饮酒者体内的乳酸堆积,抑制尿酸的排出,同时会进步血清和尿液尿酸水平,天生痛风结石。因此,一定要操控酒精的摄入;同时要尽可能的少喝咖啡、浓茶等;减少蔗糖或甜菜糖的进食;注意要戒烟戒酒。
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