【荸荠削皮后变黄能吃吗】马蹄削皮后变黄能吃吗
本文已影响1.83W人
本文已影响1.83W人
荸荠削皮后变黄能吃吗?荸荠是生活中常见的一种水果,营养价值高,味道甜美,很多人喜欢吃荸荠,清凉解渴,那荸荠削皮后变黄还能吃吗?下面就来具体看看吧。
荸荠削皮后变黄能吃吗
荸荠削皮后变黄能吃,前提是在24小时之内。
荸荠含大量淀粉和铁等物质,削皮后被空气氧化而变成黄色,称为酶褐变。荸荠削皮变黄后不超过1天的话,基本物质不变,还可以吃的。如果放置时间超过两天,即使是放在冰箱里,也建议不要食用。建议去除荸荠表面发黄的部分再食用。若是正常荸荠放久之后出现壳内发黄的情况,最好不要食用,这是荸荠变质腐败的表现,食用对身体不利。
荸荠削皮后怎么保存
1、密封冷藏保存
在荸荠去皮之后是很容易被氧化变色的,所以我们可以将去皮之后的荸荠放在密封的盒子中。或者是保鲜膜覆盖之后,放在冰箱的冷藏室保存就可以了。削了皮的荸荠放在冰箱里最多能放1天时间。
2、水浸冷藏保存
还有一种防止荸荠变色的方法,是将去好皮的荸荠放在较深的容器中,然后加水没过所有荸荠表面,然后将容器放在冷藏室中冷藏即可。但是这种方法荸荠味道会变淡,最好一两天之内食用完。
3、蒸熟保存
去皮的荸荠除了可以新鲜的保存,还可以将荸荠煮熟之后,晾干了它表面的水分之后放在冷藏室保存。如果想要保存的更久的话,可以将熟透的荸荠放在冷冻室保存。
吃荸荠的注意事项
1、荸荠本身是寒性的食物,如果本身有慢性的支气管炎不要吃过多的荸荠,因为荸荠本身是寒性的,如果吃太多可能会让你身体因此受伤,而且对于普通人来说荸荠也是不适合吃太多的了,如果我们吃的太多了,那么也是会对身体健康造成伤害了,适量的吃才健康哦。
2、如果有带下病症或者肾虚病症,建议大家不要吃荸荠,因为吃荸荠可能会让你的带下问题和肾虚问题因此变得更严重,这对于我们的身体健康来说是完全没有好处的了,这时候就尽量避免吃了。
3、荸荠是寒性食物,所以属于生冷食物行列,如果孩子本身消化力比较弱、有脾胃虚寒、大便溏泻以及血瘀等等问题,那么,建议不要吃。
4、虽然老人适量吃一些荸荠有好处,但是,吃太多则会导致气急攻心问题出现了,这对于老年朋友们的身体健康来说是有很大危害的了,我们适量的吃荸荠才是比较健康的了,如果吃的太多了,那么就反而会对我们的身体健康造成伤害了。
【哺乳期可以吃黄皮吗】哺乳期能吃黄皮吗
【荸荠的功效和作用】荸荠孕妇可以吃吗 荸荠的做法大全
苹果削皮后为什么会变黄 苹果削皮后能放多久
【花生芽变黄可以吃吗】花生芽变黄还能吃吗
孕妇吃莲雾要削皮吗
孕妇吃梨要削皮吗
甘蔗削皮后能放几天
【哺乳期能吃荸荠吗】哺乳期可不可以吃荸荠吃荸荠好吗
为什么削了皮的苹果会变色
【坐月子可以吃黄皮吗】坐月子能吃黄皮吗 产妇可以吃黄皮吗
【橙子吃多了皮肤会变黄吗】
削苹果皮等于扔掉营养?黄金食物要怎么吃才健康
儿童吃水果应该削皮了之后再吃
【八个月宝宝能吃荸荠吗】八个月宝宝能吃马蹄吗
【荸荠怎么去皮】荸荠去皮妙招
【荸荠不能与什么一起吃】荸荠和什么不能一起吃 马蹄与什么食物相克
【荸荠怎么去皮快】荸荠如何去皮
【坐月子可以吃黄皮吗】坐月子能吃黄皮吗
【荸荠月经期能吃吗】来月经可以吃荸荠吗
荸荠发黄了还能吃吗 马蹄削皮后变黄怎么办
2018年立冬是几月几日 2018年立冬具体时间 2018年立冬
咳嗽不停是过敏冷水洗脸更健康
听说来月经不能洗头?
【骨盆带什么牌子好】骨盆矫正带哪个牌子好 什么牌子
【1岁2个月宝宝头围标准表】14个月宝宝头围标准是多少
【2017孕照】2017孕妇写真照 2017孕妇艺术写真
【关于赞美护士的诗歌有哪些】护士节赞美护士的诗歌
家长如何配合幼儿园工作
【兔子收纳盒制作方法】 废物利用制作收纳盒手工图解
高温天孕妈贪凉 小心惹上感冒
【哺乳期吃橙子有什么好处】哺乳期吃橙子好吗 哺乳期
产后为什么会出现关节疼
闺蜜开撕:0 3岁早教要不要?差钱还是差脑子?
初三第一学期班主任工作计划表怎么写
孕晚期流鼻血怎么止血