核桃去壳的好方法
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核桃的外壳非常的坚硬,因此我们日常在剥核桃的时候都需要借助专门的工具,下面来了解一下有什么去核桃壳的好方法。
水煮核桃
把一大锅水放在炉子上面烧开。轻轻地把核桃加入水中,并煮10-15分钟。沥干核桃,并在剥壳前冷却。或者你可以把一杯水和两杯核桃放在微波炉中,高火加热5-6分钟。煮一下核桃有助于让外壳变得更松脆。
把两个核桃挤在一起
如果你没有任何工具,你可以用挤压的方法来剥壳。需要用一只手拿两个核桃。握紧拳头,把核桃挤压在一起直到外壳出现裂缝。
使用胡桃夹子
把核桃放在夹子的中间,轻轻挤压,直到听到碎裂的声音。不要挤压太用力,否则会破坏里面的坚果。
旋转胡桃夹子的臂之间的螺母,再挤。继续转动,并沿螺母的长度挤压,直到外壳变得足够松动,可以除去。
用锤子
将核桃放在坚硬的固体表面并用锤子敲打。可能需要旋转核桃再敲一次。注意你的手指!这种方法虽然快,但往往会破坏果肉,让核桃变碎。
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