马兰头凉拌怎么做好吃
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做法:
1、把马兰头用水焯一下,捞出沥干水分;
2、切碎,挤掉多余的菜汁;
3、放切碎的香干,花生米,糖,盐,几滴酱油,鸡精,葱油,麻油拌匀即可。
做法二材料:马兰头、香豆腐干、盐、糖、素易鲜、芝麻油
做法:
1、豆腐干用沸水焯过切碎;
2、马兰头入沸水绰10秒钟捞出稍稍挤去水分切碎.焯水过程中放点油,能保持色泽;
3、将马兰头、豆腐干,加入盐、糖、素易鲜、芝麻油拌匀即可。
做法三材料:野生马兰480克、五香豆腐干2块、花生油或玉米油2汤匙、胡萝卜120克、熟竹笋120克、麻油11/2汤匙、盐1/2茶匙、糖1/2茶匙、胡椒粉适量
做法:
1、马兰头摘去枯叶,洗净泥沙,略汆即盛起,以保持嫩叶青翠鲜艳,沥干切碎候用;
2、胡萝卜、竹笋、豆腐干分别切小丁待用;
3、油两汤匙烧热。放下豆腐干、胡萝卜、竹笋,加入盐、糖、胡椒粉煸炒至材料全熟;
4、放入马兰头及麻油拌匀,即可上桌。
马兰头怎么做好吃 马兰头的做法
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