【宝宝多大可以吃泡芙】宝宝泡芙多大可以吃
本文已影响6.16K人
本文已影响6.16K人
宝宝1岁以上可以吃泡芙。
泡芙是一种西式甜点,是由鸡蛋、奶油等为原材料制作而成,而1岁以下的宝宝肠胃功能发育还非常的脆弱,不宜吃奶油,容易引发腹泻,因此宝宝要到1岁以上才可以吃泡芙,且不能经常食用。
现在市面上也有很多的婴幼儿泡芙,是很多小宝宝喜欢的零食,注意,是零食,宝妈们就不要想着这个会有多高的营养价值了哦,因为其松脆,入口即化,个头小,可以给宝宝磨牙,锻炼手指抓握力。对于这些泡芙的选择,宝妈一定要慎重,选择大品牌,注意查看成分表,选择不含添加剂、糖、盐等更适合宝宝哦。
泡芙吃多了有什么危害1、泡芙热量很大,宝宝多吃容易长胖。
2、市面上售卖的泡芙使用的奶油并不好,可能用的是植物奶油,含有反式脂肪酸,难以消化,有损胃口,不利于宝宝身体健康。
3、泡芙含有的奶油即使是非常优质的动物奶油,也不能多吃,多吃会导致宝宝肠胃不适,出现腹泻等病症。
泡芙怎么做材料:低筋面粉100g,淡奶油200g,鸡蛋3个,水160g,黄油80g,白糖(泡芙皮)1小勺,白糖(淡奶油)20g,盐1/2小勺。
做法:
1、按照配方将黄油、水、白糖和盐称量好,准备一口小锅,将黄油、水、白糖和盐倒入锅中。
2、这时用小火慢慢的给锅加热,同时轻轻搅拌,黄油会一点点的在水里溶化(不要用大火,以免黄油还没化而水却先沸腾了)。
3、加热过程中将面粉称量好并过筛。
4、待黄油完全溶化,水开始沸腾的时候,我们将面粉一次性倒入锅中,同时用打蛋器快速的搅拌,使面粉与水充分的混合均匀,此时可以将炉火关闭。
5、继续搅拌面糊,同时将已经打散的鸡蛋液分多次倒入面糊,每次倒一点点,搅拌到与面糊充分混合后再倒入下一次,就这样边搅拌边倒入蛋液,直到面糊变得细腻幼滑,用打蛋器提起会拉起来一段比较长的拖尾,这个状态面糊就算制作成功了。
6、把制作好的面糊转移到裱花袋中,用菊花型裱花嘴垂直烤盘挤出一个个小小的泡芙坯,注意间距要大一些,泡芙膨胀很厉害的。然后用手指沾点水把头上的尖尖按瘪,这样烤出来比较好看。
7、时间设置25分钟,温度调至190度,放入烤箱开始烘焙,随着时间的推移,泡芙会慢慢长大,20分钟过后观察表面如果已经上色,基本就可以取出来了,以免烤糊。这样泡芙皮就算制作完成了。
8、在烘烤过程中,我们就可以制作奶油馅料了。将淡奶油倒入打单盆里,加入适量的白砂糖。
9、用电动打蛋器快速搅打,奶油会由稀慢慢变得浓稠,最后至表面有清晰的纹路,且能稳定住形状即可。
10、将奶油转移至裱花袋中,在下端剪开一个小口,将打好的奶油挤入泡芙自然形成的裂缝中(或自己捅开一个小洞),这样一份香浓可口的奶油泡芙就完成啦。
【宝宝多大可以吃山竹】宝宝几个月可以吃山竹 多大婴儿可以吃山竹
【宝宝几个月可以吃鱼松】婴儿多大可以吃鱼松 多大宝宝可以吃鱼松
【小孩多大可以吃海参】几岁儿童可以吃海参 多大的宝宝可以吃海参
【宝宝什么时候能吃酸奶】宝宝多大可以吃酸奶 孩子多大可以喝酸奶
宝宝多大可以一天吃三顿饭 宝宝多大可以吃主食
【几个月宝宝可以吃猪肝】宝宝多大可以吃猪肝 婴儿多大能吃猪肝
多大的宝宝吃泡芙
【宝宝几个月可以吃南瓜】南瓜泥适合多大宝宝吃 宝宝多大可以吃南瓜
【多大孩子可以吃奶酪】 多大的宝宝可以吃奶酪 婴儿多大可以吃奶酪
【小孩子多大可吃鸡蛋】 婴儿多大可以吃鸡蛋 宝宝多大可以吃鸡蛋
【宝宝多大能吃燕麦片】宝宝几个月可以吃燕麦 燕麦多大宝宝可以吃
【小孩多大可以吃蛋白】孩子多大可以吃蛋清 宝宝多大才可以吃蛋清
【几个月宝宝可以吃螃蟹】宝宝多大可以吃螃蟹 小孩多大能吃螃蟹
【宝宝6个月可以吃牛初乳吗】宝宝多大可以吃牛初乳 牛初乳多大的宝宝可以吃
【宝宝多大可以吃松茸】多大孩子可以吃松茸 松茸宝宝几个月可以吃
山楂泡水宝宝可以喝吗 多大的宝宝可以喝
【宝宝多大可以吃辣椒】儿童多大可以吃辣椒 多大的孩子能吃辣的东西
【几个月宝宝可以吃芋头】多大婴儿可以吃芋头 多大宝宝可以吃芋头
【宝宝多大可以吃汤圆】宝宝什么时候吃元宵 宝宝几岁可以吃汤圆
【几个月宝宝可以吃猪油】多大的宝宝可以吃猪油 多大宝宝能吃猪油