喝咖啡也要看时间?喝错时段可能会让人越喝越胖
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咖啡一直是许多上班族的兴奋剂,在早上上班前、中午休息后,都一定要喝上一杯咖啡才有精神工作,但咖啡其实也有最佳的饮用时机,要是喝错时间,可能还会导致变胖!
喝咖啡提神也要选对时机
有营养师表示,人体的压力荷尔蒙能够帮助头脑清醒,浓度会在早上8~9 点达到颠峰,中午则是12 点~下午 1 点,之后就会开始下降,人也会开始感到疲倦。所以早上9 点半~11点半之间是最佳喝咖啡的时机。
通常在饮用咖啡45~50分钟后,咖啡因在血中的浓度会达到最高,约可维持3~4小时,有些人对于咖啡因的代谢比较慢,可能会持续8~12小时。因此每天摄取400 毫克的咖啡因是最建议的范围,因为过量摄取可能会带来烦躁、焦虑、易怒、心悸、恶心等现象。以比较淡的美式咖啡来说,建议每日不要喝超过3杯。
下午3点后尽量避免喝咖啡
人体的压力荷尔蒙,又被叫做可体松,也称为皮质醇。当皮质醇分泌时会刺激食欲,让人开始想吃甜食或垃圾食物,在分泌的同时也会伴随大量胰岛素,让多余的血糖开始合成为脂肪,导致脂肪加速堆积在腹部,在皮质醇和胰岛素的双重夹击之下,不想变胖也很难。
正常而言,皮质醇在早上的分泌会比较高,到了下午则开始下降。但当我们喝咖啡时,咖啡会刺激可体松分泌,换句话说,若是我们在下午的时段喝咖啡时,等于强迫可体松分泌,若是这种情况长期发生,身体会出现掉发、双颊凹陷、腹部脂肪囤积等情况,可以说是减肥的大忌!这也是为什么下午喝咖啡时大家会想要搭配甜点的原因。
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