秋天喝什么汤好?秋季养生汤大全!
本文已影响2.9W人
本文已影响2.9W人
秋天是养生的季节,秋季吃什么养生也很多人关注的问题,养生保健小编建议首选汤品,秋季喝什么汤好呢?秋天喝什么汤养生?本文就为大家介绍适合秋天喝的汤品以及做法!
秋天喝什么汤好-黄芪枸杞乳鸽炖汤
主料:乳鸽
辅料:黄芪、枸杞、火腿粒、瘦肉粒、姜片、葱结
做法:1、先将鸽子洗净,去腥,去血水,将鸽子沸一下水,然后捞出,用凉水冲洗一下;2、将鸽子切块,容易出味,放入炖盅,放火腿粒、瘦肉粒、适量黄芪与枸杞、姜片以及葱结、盐,炖盅内加入矿泉水,水与鸽子块平即可;3、隔水蒸,大火烧开后,用小火蒸2小时左右即可。
提示:这个炖汤,最是补元气,在这个季节,经常喝,对调理身体很有好处;黄芪没什么药味道,中药房里都有售,枸杞不要买颜色鲜红的,炖汤之前,用凉水洗一下。
另外:如果不喜欢鸽子的,可以换成鹌鹑,配料相同,做法相同。
秋天喝什么汤好-淮山枸杞西洋参乌骨鸡炖汤
主料:乌骨鸡
辅料:淮山、枸杞、西洋参、姜片、葱结
做法:1、也是将乌骨鸡洗净,沸水去腥去血水,用凉水冲洗一下;2、将乌骨鸡切块,这样炖汤容易出味;3、将乌骨鸡块以及辅料放入炖盅内,也可适量放点瘦肉,加咸鲜味,加入矿泉水,水量淹没鸡块即可;4、隔水蒸,大火烧开,小火蒸2小时左右即可。
提示:炖盅放不下鸡块的话,可以用大碗,但隔水蒸时,上面最好盖盖,或者覆上保鲜膜。
秋天喝什么汤好-白莲百合糖水
用料:本糠水取鲜百合60克(干品30克),干湘白莲肉30克,白砂糖30克。
制作:先将鲜百合用清水洗净,并剥开叶瓣。湘白莲用清水浸泡并去除外皮及莲心,洗净。然后将准备好的鲜百合、湘白莲肉同放入瓦煲内,加适量清水,用中火煲约半小时,煲好前5分钟加进白砂糖即可。
功效:能清心润肺,滋养肌肤。
秋天喝什么汤好-沙参玉竹蚬鸭汤
用料:本汤取北沙参30克,玉竹30克,蚬鸭一只,味料适量。
制作:先将蚬鸭剖杀,去除毛及内脏,洗净血污,砍成粗件备用。北沙参与玉竹分洗净,然后将上述汤料同放进汤煲内,先用中火,后用文火焖煮一个半小时,加味料。
功效:本汤既有沙参、玉竹的滋阴清肺,养胃生津,又有蚬鸭的补中益气,和胃消食,三者合用,既清又补又养,对于热邪未尽,阴津微伤,虚火上升之体,实乃清补之良汤。
秋天喝什么汤好-杏剑猪肺汤
用料:本汤取南杏仁12克,剑花干品30克(鲜剑花250克),蜜枣2枚,鲜猪肺500克。
制作:先将鲜猪肺用清水灌洗干净,切粗件;南杏仁用温水稍浸,去外皮,洗净;剑花用清水浸润,洗净;以上各物准备就绪后,将南杏、剑花、蜜枣、猪肺,一同放进瓦煲内,加适量清水,先用武火,后用文火煲煮1小时,调味即可。
功效:本汤既能消暑清热,又能润肺治咳。清补双备。
秋天喝什么汤好-木瓜花生排骨汤
用料:本汤取鲜熟木瓜一个(约500克),干鲜花生仁100克,鲜猪排骨250克,味料适量。
制作:将鲜木瓜洗净去皮除核,并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质,鲜猪排骨用清水洗净血污,砍成粗件,并加用精食盐稍拌匀。然后将上述汤料同放进汤煲内,加进适量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。
功效:本汤能清暑解热,滋润皮肤,润肠通便。
秋天喝什么汤好-银雪耳蜜柑汤
用料:本汤取银雪耳20克,鲜蜜柑200克,冰糖100克,水淀粉适量。
制作:先将银雪耳放清水中浸发,然后隔水蒸一小时,取出备用。鲜蜜柑剥去外皮,取出柑肉,并去除柑橘络。将汤锅置旺火上,加进适量清水,再放进隔水蒸好的银雪耳以及鲜柑肉、冰糖,待煮沸后,用适量水淀粉勾芡即可。
功效:本汤能养阴润肺,滋润肌肤。
秋天喝什么汤好-无花果白菜干猪(月+展)汤
用料:本汤取无花果干品4颗,鲜白菜干100克,鲜猪(月+展)肉200克。
制作:先用清水浸润白菜干,并洗净砂泥。鲜猪月展肉用清水洗净,并切成粗件。无花果用清水洗净。然后将上述三种汤料同放进汤煲内,先用武火,后用文火煲汤,煲至白菜干变软烂即可。
功效:本汤能养阴清肺,润燥化痰。
秋天喝什么汤好-花旗参麦冬养阴汤
3-4人份
做法:
1. 花旗参、麦冬、北芪、莲子、玉竹和红枣各物洗净,红枣去核;
2. 龙骨洗净切块,汆水捞起冲净;
3. 将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。
功效:养阴补气、清心安神。
秋天喝什么汤好-青红萝卜猪肉汤
用料:青萝卜一斤,红萝卜四两,蜜枣四个,猪腿精肉十两,陈皮一小块。
做法:
(1) 把萝卜去皮,切角块;猪肉原块洗净。陈皮浸软,洗净 ;
(2) 把清水与陈皮同放直身瓦煲内,旺火烧滚,下全部原料,再滚起改用文火煲约三小时即可。
功效:治肺燥、喉干、眼涩等,尤对面色苍白、神疲乏力、夜寐不安、舌质淡有贫血的儿童有效。温馨小
提示:购买煲汤萝卜,以粗壮身重,上圆下尖为好。
点击进入专题:秋天吃什么好
秋季咳嗽喝什么汤好 十款止咳靓汤推荐
【小儿秋季手足口病喝什么汤】秋天宝宝手足口病喝什么汤 秋季幼儿手足口病喝什么汤
2018年秋分季节喝什么汤养生
【宝宝秋天润肺止咳喝什么汤】秋季小儿止咳润肺喝什么汤好
年秋分季节喝什么汤养生
小孩秋冬季喝什么汤好 小孩秋冬季节汤品推荐
春天喝什么汤好 7天春季养生汤品介绍
夏天喝什么汤好?四款夏季养生汤做法介绍
秋季养生喝什么?推荐3款营养汤品
秋季养生吃什么菜好?秋季养生食谱大全!
【秋天喝什么粥比较养生】秋季养生喝什么粥好 秋天喝什么粥最好
【秋天宝宝润肺要喝什么汤水】宝宝秋季润肺喝什么汤好
秋季喝什么汤减肥 七款瘦身汤喝出好身材
【宝宝秋天长高喝什么汤】小儿秋季长高喝什么汤
男人秋季喝的汤:蟹肉秋葵浓汤
秋季孕妇喝什么汤好
秋季喝什么汤润肺 八款养生润肺汤推荐
【冬天煲什么汤有营养】冬季适合煲什么汤好 冬季煲汤食谱大全
秋天喝什么汤最好养生 秋天喝什么汤好养生
秋季养生汤做法大全
孩子被打,却不敢还手,怎么办?
【小刺猬的梦的故事】刺猬的梦的故事 小刺猬的梦故事
【秋季宝宝上幼儿园流鼻血怎么办】小儿秋天去幼儿园流
【NT检查宝宝不配合怎么办】NT检查胎儿趴着怎么办
新潮的婴儿小名
为什么现在很多年轻人也重男轻女?原因真的很现实......
2019年五一放假最新安排通知 五一放假安排2019通知最
宝宝药物过敏出红疹多久能好 宝宝药物过敏怎么处理
孩子多动父母引导 多动孩子,应多关注
祛痘产品哪种好 必须选择管用的祛痘产品
如何预防新生儿吸入性肺炎
学校新面貌小学生作文400字
婴幼儿奶粉配方的种类
【2018年儿童尤克里里品牌排行榜】尤克里里初学者买什
产后抑郁症,有哪些表现呢?