大枣
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大枣又名红枣、干枣、枣子,起源于中国,在我国有悠久的种植历史。大枣是一种药食兼用食品,它与栗、桃、李、杏被列为“五果”。大枣品种繁多,有很高的营养价值,富含蛋白质、脂肪、糖类以及多种人体所必需的微量元素。
大枣的营养价值
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