进口常温奶激增 本土常温奶恐步奶粉后尘
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进口的东西在一般的消费者眼中就是代表着好东西,所以不管是奶粉还是常温奶,一般进入中国市场之后就会很快得到消费者的青睐,而本土的奶制品生存空间也因此受到极大的压制。
进口常温奶正来势汹汹,销量与日俱增。广东省奶业协会副会长王丁棉向《第一财经日报》记者透露,去年进口常温奶销量同比增加一倍,达到19.5万吨。2008年进口常温奶销量不到两千吨,三聚氰胺事件以后到2013年,进口常温奶销量激增百倍。虽然目前进口常温奶销量在国内常温奶市场所占比例还很小,但是乳业专家担忧,以此速度发展,不排除本土常温奶市场会步婴幼儿奶粉市场的后尘。
爆发增长
一号店高级商品总监赵家钰向《第一财经日报》记者介绍,一号店从2011年4月开始销售进口常温奶,当时一个月能销售一个集装箱进口常温奶就不错了,现在平均一天15个集装箱左右,最高时候达到50个集装箱。目前进口常温奶品牌诸如欧德堡(Oldenburger)、德运(Devondale)、 兰特(Lactel)、安佳(Anchor)等是销售得比较好的常温奶品牌。
目前,进口常温奶的销售很大一部分会通过电商销售。赵家钰介绍,以一号店为例,去年9月份,一号店常温奶销售量是同月全国进口量的37.2%。目前,一号店进口常温奶销售量是国产常温奶的三倍。
王丁棉向记者透露的一组数据显示,进口常温奶2008年不到两千吨,2009年达到七千多吨,2010年增长至两万吨,去年暴增至19.5万吨,预计今年销售量将超过30万吨,年均增速超过150%。
目前各大乳企也在积极布局进口常温奶,乳业专家宋亮告诉记者,伊利乳业通过与意大利斯嘉达公司(SterilgardaAlimenti S.p.A)达成战略合作伙伴关系,引入进口常温奶。蒙牛通过与丹麦阿拉福兹合作,引入对方生产的常温奶,光明乳业[1.69% 资金 研报]日前也发公告称已经与澳洲PACTUM乳业集团签订产品代加工协议,将利用后者的生产线生产进口常温奶光明优+牛奶。光明乳业公关总监贲敏向记者透露,第一批产品已经在澳方生产,近几个月或将进入中国。
恐步奶粉后尘
王丁棉表示,目前全国常温奶销量大约1000万吨,进口常温奶也才20万吨,占比还很小,但是这样的增速甚至超过了进口洋奶粉在中国的增速,王丁棉担忧,按照这个速度发展下去,很可能对国产常温奶产生重大冲击,洋奶粉用了20年时间做到目前占国内市场六成份额。可以预计,用不了太多年,很可能进口常温奶会达到与本土常温奶抗衡的规模。
事实上,相比本土常温奶,进口常温奶具有较大优势。首先,在成本上具有一定优势。宋亮表示,进口常温奶在占七成成本的原料奶方面的成本比本土原料奶低30%~60%,而物流成本、关税等在常温奶成本中所占的比重非常少,对其影响不大。因此进口常温奶跟国产奶相比成本并没有高太多。荷兰合作银行食品及农业研究部总监陈炜向记者表示,由于国内奶荒等因素,原奶价格较高,因此国内常温奶相比国外进口常温奶价格优势不明显。其次,国内消费者在心理上对进口乳制品更加信赖,给进口常温奶带来一定的市场空间。
此外,王丁棉透露,由于常温奶利润并不高,现在很多乳企转而做一些高端产品,减少了常温奶的生产,这也给外资常温奶进入中国腾出市场空间。
进口常温奶真的比本土常温奶好吗?王丁棉告诉记者,进口常温奶在欧美等国家并不受欢迎,很多海外企业生产常温奶主要市场就在中国,甚至有特供中国常温奶。事实上,进口常温奶的品质并不一定比本土常温奶高,甚至进口常温奶为了能够延长保质期,会加长高温杀菌的时间,导致牛奶营养减少更多。目前本土常温奶保质期一般半年左右,而进口常温奶一般都在半年以上。赵家钰告诉记者,进口常温奶在运输、通关上会耗费90~100天左右。王丁棉指出,加长常温奶保质期可能会带来更大的风险,消费者应当引起注意。
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