除了调味,食盐还有你不知道的14种神奇用途!
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煮面条时,把握不好时间以及火候,面条容易煮烂。提前在汤里面放一点盐,煮出来的面条更加筋道,而且不会煮烂。
2.去除生鱼粘液生鱼的身上有一层粘液,光滑而难以清理。在鱼的身上涂抹一层食盐后用水冲洗,同时会清洗掉鱼身上的粘液。
3.快速解冻刚从冰冻室拿出来的鸡鸭鱼肉,解冻会很慢。我们稍微放一点盐,就可以让它们快速解冻。
4.去除剩饭味道二次加热的剩饭会有一股味道,在蒸剩饭的水中加一小勺盐,蒸出来的剩饭不会有味道,而且与新鲜米饭差不多好吃。
5.增强甜品甜味做甜食时加入少量的食盐,味道会更加甜美。同样,将削好的菠萝放在盐水中浸泡,甜味会得到更好的释放。
6.蛋壳更容易剥白水煮蛋时,在热水中加入一点盐,煮熟的鸡蛋壳更容易剥。
7.延长牛奶新鲜度开封但未喝完的牛奶,会容易变质。在牛奶中加一点盐,会延长牛奶的新鲜度。
8.炸鱼不易碎炸鱼之前,将鱼放在盐水中浸泡10到15分钟,油炸时鱼不容易碎。
9.防油点飞溅油炸食物时,油锅里放一点盐,不仅能防止油点飞溅,还能提升味道。
10.减少苦瓜苦味苦瓜的苦味过浓,难以下咽。将切好的苦瓜放入盐水中浸泡几分钟,烹制时苦味会减少很多。
11.延长水养动植物生命水养植物放少量盐,可以使植物的花期变得更长,长得更茂盛。鱼缸里加一点点不含碘的盐,可以让鱼活得更长久。
12.去除口腔细菌刷牙时加一点盐在牙膏上,可以有效去除口腔内的细菌。
13.去除各种污渍玻璃杯里的茶垢、潮湿毛巾的霉渍、热熨斗的污秽,用盐擦一擦,除渍效果非常好。
14.自制通渠剂用盐自制通渠剂,四分之一杯的小苏打与四分之一杯的盐混合,倒进水道口。再倒进半杯的白醋,15分钟后倒入一壶开水,搞定!
怎么样?盐是不是很神奇,赶快收藏转发以备不时之需吧!
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食盐的用途
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