宝宝夏天吃什么饭菜好
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做法:
1、将熟土豆去皮后切成丁状,其余蔬菜洗净后切丁。山楂糕、泥肠切成丁状。
2、把所有材料,连同沙拉酱一同放入盆中,拌匀即可。
莲肉烩鸭丁原料:鸭脯肉,鲜莲子,姜、盐、葱、料酒、淀粉、熟植物油。
做法:
1、将一百五十克鸭脯肉切成丁状,用热水焯过一遍。
2、将一百二十克莲子去掉莲心,放入碗中,加少量水,上屉蒸熟。
3、把水放入锅中,放入适量的料酒、葱姜末、盐适量,等到锅开之后将鸭丁放入其中、把莲子煮沸,将浮沫去除,用水淀粉勾薄芡,淋熟植物油。
红豆薏米粥原料:大米,红豆,薏米。
做法:
将大米四十五克,红豆四十五克,薏米四十五克加入大约一千毫升水,熬熟即可。
奶汤煮大白菜原料:大白菜,精制盐,味精两克,浓白肉汤,熟猪油。
做法:
1、将洗净的两百克大白菜理成片状。
2、将炒锅置于旺火上,放入熟猪油五十克,把大白菜,放入浓白肉汤七百五十克,直到大白菜变软之后,加入盐味精适量,烧煮片刻即可。
水烫空心菜原料:空心菜、白糖、生抽、鸡精、蒜末、香油、辣椒末。
做法:
1、在锅中放入适量的水,烧开。
2、把空心菜洗干净后在水中烫至九成熟。
3、捞起空心菜沥干水待用。
4、把蒜末、辣椒末放入油锅中爆炒一下。
5、最后加入生抽、白糖、鸡精、香油适量调味。
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