【宝宝冬天进补喝什么汤好】冬季宝宝喝什么汤补身体
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材料:牛腩300克,胡萝卜1/2条,番茄1个,马铃薯1个,洋葱1/2个,圆白菜250克,盐少许。
做法:
1、牛腩切小块,在沸水中滚烫后捞起备用。
2、番茄、胡萝卜、马铃薯、洋葱洗净,去皮,圆白菜洗净,统统切成小块。
3、将所有准备好的原料放入锅内加入6碗水煮开后,调成小火慢慢熬上1个小时,待牛腩煮到烂熟加入盐即可食用。
功用:牛腩可以增强抵抗力,马铃薯含有淀粉、维生素C和钾,对大脑发育非常有好处,可以增强反射能力,减少痉挛的发生。
宝宝冬天进补喝什么汤好 雪梨炖冰糖材料:雪梨2个,冰糖适量。
做法:
1、雪梨去心切片。
2、与冰糖同放入瓦盅内。
3、加少量开水,炖30分钟便可食用。
功用:清心润肺、清热生津。适合于燥咳痰稠或小儿口干渴、面赤唇红者饮用。秋冬气候干燥,儿童可作日常饮品。
宝宝冬天进补喝什么汤好 奶油蘑菇浓汤
原料:牛奶450毫升,盐1克,奶油5克,橄榄油10毫升,火腿1片,面粉30克,蘑菇2朵。
做法:
1、把面粉用橄榄油在锅里翻炒,炒到闻到烤馒头一样的香味即可。
2、蘑菇切成薄片,火腿切成碎末。炒面用擀面杖擀几下,去掉面球,加少量水调成糊。
3、将牛奶和奶油倒入锅里用文火煮;下蘑菇、火腿和炒面糊,搅拌均匀煮开即可。
功用:牛奶含有丰富的钙,口蘑含有丰富的蛋白质、维生素B,而且容易消化,适合给宝宝食用。
宝宝冬天进补喝什么汤好 西红柿牛骨汤材料:西红柿600克,土豆600克,生姜3片,牛骨600克,盐少许。
做法:
1、选择新鲜的牛骨并折成大块,将牛骨放入沸水中煮约5分钟,捞起。
2、西红柿和土豆分别切成块状,土豆去皮,切厚片或快,备用。生姜切3大片。
3、瓦煲内加入适量清水,先用大火煲至水开,然后放入全部材料,等水再滚起,改用中小火继续3小时左右,以少许盐调味,即可饮用。
功用:有健脾开胃,强壮筋骨,滋补营养身体的作用。常饮此汤,可以刺激食欲,增强双脚脚力。最适合小朋友饮用,可以助长发育,强筋健骨。
宝宝冬天进补喝什么汤好 南瓜红枣排骨汤
材料:南瓜700克,猪排骨(大排)500克,枣(干)100克,干贝25克,姜3克,盐3克。
做法:
1、南瓜去皮去核,洗净切厚块;排骨放入滚水中煮五分钟,捞起洗净。
2、红枣洗净,去核;江瑶柱(干贝)洗净,用清水浸软,约需一小时。
3、水11杯或适量放入煲内煲滚,放入排骨,江瑶柱,南瓜,红枣,姜煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。
功用:南瓜性味甘温,补中益气,红枣能补脾和胃,益气生津,排骨能补联阳益通髓,有滋阴调燥之功,江瑶柱有补肝肾,温五脏之功。
宝宝冬天进补喝什么汤好 苹果蜜枣瘦肉汤材料:苹果1—2个,瘦肉100克,蜜枣4枚。
做法:
1、苹果去皮、心,切片。
2、与瘦肉、蜜枣同放入锅里。
3、加适量清水,煲1小时便可食用。
功用:养阴润肺、益胃生津、润筋脉。适用于秋冬天气干燥、干咳无痰、皮肤干燥。一般小儿秋冬常食用,可润燥生津。
宝宝冬天进补喝什么汤好 虾皮紫菜番茄蛋汤
材料:鸡蛋1个,小番茄1个,虾皮、紫菜和葱花适量。香油、清盐和姜末少许。
做法:
1、将虾皮洗净,紫菜撕成小块;小番茄切片;鸡蛋一个,打散备用。
2、炒锅上火,放入适量清水,待水沸后投入番茄、虾皮和紫菜。
3、待再沸时淋入鸡蛋液并加香油、精盐和葱花适量即可。
功用:汤味鲜香,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素,对宝宝补充钙、碘非常有益。
宝宝冬天进补喝什么汤好 红萝卜玉竹马蹄鱼头汤材料:红萝卜250克,玉竹25克,马蹄150克,大鱼头一个(约300克)。
做法:
1、红萝卜去皮切块,马蹄去皮拍裂,大鱼头原个去鳃洗净。
2、用少许油在铁镬内煎至两面金黄色,加入少量开水,然后与上料同放入锅内。
3、再加适量清水,煲1小时,以盐调味,便可饮用。
功用:清热润燥、滋养皮肤。是冬季气候干燥,调养身体的佳品。
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