【白术小孩怎么吃】孩子吃白术的做法
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1、食材:
白术10克、鲫鱼100克、粳米30克、糖适量。
2、做法:
鲫鱼去杂,洗净切片。白术洗净先煎汁100毫升,然后将鱼、粳米煮粥,粥成时加入药汁和匀,加糖调味。
白术猪肚粥1、食材:
猪肚300克、粳米60克、白术60克、盐3克、小葱10克。
2、做法:
将猪肚洗净,将白术纳入猪肚内,然后在砂锅中加入适量清水煮至猪肚熟烂,汤浓,将粳米淘洗干净后置于猪肚汤中熬煮成粥,待粥将熟时再加入适量盐、葱花调味即可。
白术茯苓鸡汤1、食材:
白术5克、白茯苓5克、白芍5克、甘草3克、鸡翅500克、枸杞10克、四季豆50克。调料精盐适量、姜片3片、清水12杯。
2、做法:
将鸡翅洗净斩块备用。锅中加沸水烧沸,下入鸡翅焯透,打去浮沫捞出,其他原料洗净。沙煲内加清水煮沸,将各种原料全部放入大火煲至20分钟,转至小火煲2小时,撇出浮油,加精盐调味即可。
白术陈皮粥1、食材:
大米50克、白术10克、陈皮5克、白糖适量。
2、做法:
准备好材料。白术和陈皮用清水略洗,大米洗净后用清水泡一泡备用。把白术和陈皮装入小纱包里,放入砂锅,添加足量的清水,大火煮开后转小火熬30分钟。最后加入大米,小火熬至粥熟,米烂开花即可。怕苦的也可以加点糖。
白术陈皮煲鱼汤
1、食材:
鱼640克、白术40克、陈皮8克、姜4克、盐4克。
2、做法:
鱼(泥鳅)洗净,去肠,切块,白术洗净,陈皮浸软刮去白,生姜洗净切丝,放入煲内,加不水适量,猛火煮滚,放入鱼,改慢火煲2小时,调味即可饮用。
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