冬季是吃白菜的旺季,但是这5个禁忌,孕妈们不能忽视!
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白菜是冬季的应季菜,几乎家家户户都会吃。而且无论是做炒菜还是炖菜,或者做包子,都可以。虽然白菜能给人带来美味的体验,但是孕妈妈在吃白菜的时候,不能忽视这5个禁忌。
并且白菜的营养价值也是很高的呢,尤其是孕妈妈食用,不仅对孕妈妈自身有很好的帮助,还有利于促进胎儿的健康发育。
孕期吃白菜的好处
1、安神健脑
白菜中富含维生素B1、B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的作用。孕妈妈食用可以缓解孕期紧张的情绪,有利于保持好的心态。
2、补血造血
白菜中富含的钙、磷,能够加快人体的新陈代谢和增强机体的造血功能,孕妈妈食用可补充孕期所需要的血气,对胎儿的健康发育有很好的帮助作用。
3、预防便秘
白菜中含有大量的粗纤维,可以促进肠道的蠕动,帮助肠胃消化吸收,预防大便干燥、帮助排便,稀释肠道的毒素。既能够缓解便秘,又有助于营养的吸收。
4、防癌抗癌
白菜中富含的维生素C,能够形成一种“透明质酸抑制物”,可以帮助体内排出亚硝酸胺,还能够使癌细胞丧失活力,起到防癌抗癌的作用。
5、防治过敏
白菜中含有大量的维生素B和多种微量元素,如钾和硒,它们都有抗过敏的作用,所以,孕期吃白菜对治疗荨麻疹是有很好的作用,也能够通过吃白菜来起到预防过敏的作用。
孕期吃白菜禁忌
1、孕妈妈最好不要食用隔夜的白菜,或是还没有腌透的白菜,这两者都会产生亚硝酸盐,有一定的致癌作用,所以孕妈妈需注意。
2、孕妈在吃白菜的时候,不要与兔肉一起食用,不然易致腹泻、呕吐。
3、白菜不能与黄鳝一起食用,不然易引起中毒。
4、白菜不能与山竹一起食用,不然易致身体不适。
5、腐烂的白菜孕妈妈不要食用,因为白菜在腐烂的过程中,会产生毒素,易使人体出现缺氧、呕吐、腹胀、心跳加快甚至昏迷等情况。
所以,冬季孕妈在食用白菜的时候,一定要谨记上述的注意事项,以确保自身和胎儿的健康安全。
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