【哺乳期感冒喝什么粥】哺乳期感冒喝什么粥好
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材料:小米100克,鸡蛋1个,红糖10克
做法:
1、将小米淘洗干净,放入锅内;鸡蛋1个,磕入碗中,将蛋液打至起泡,备用。
2、大火烧开小米后,将蛋液打入锅中,搅拌均匀,转小火煮至粥黏。
3、食用时,加入适量红糖搅匀,再煮开,盛入碗内即可。
功效:小米营养丰富,是产后补养的佳品,此粥中小米、红糖、鸡蛋可健脾益气、补血活络,对产后虚弱、恶露不尽有一定的作用。
材料:小米100克,山药50克,红枣12粒,糖或盐适量。
做法:
1、小米洗净泡水;红枣用水冲洗;山药去皮切丁。
2、深锅内放入小米、红枣及水,用大火煮开。
3、改小火煮,加入山药丁煮至稀稠,依口味喜好加入糖或者盐调味即可。
功效:山药红枣小米粥有补脾润燥,宁心安神的功效,对产后夜寐不宁有很好的治疗作用。
用料:白条鸡一只(最好是公鸡,母鸡需摘除卵巢),粳米100克,精盐适量。
做法:
1、白条鸡放入沙锅内,倒入适量水,置于文火上熬鸡汁,将鸡汁倒入一个大汤碗内。
2、把粳米淘洗干净,放入锅内,加入鸡汁、精盐,锅加盖置于火上,煮至成粥。
原料:粳米200克,绿豆100克,银耳30克,白糖各适量。
做法:
1、将绿豆用清水泡4小时,银耳用凉水泡2小时,去除硬蒂,掰成小朵,粳米淘洗干净。
2、将锅置火上,放入适量清水,放入粳米、绿豆、银耳,用旺火煮沸后,改文火煮至豆、米开花,粥粘稠。
3、食用时,将粥盛入碗内,加白糖即成。
原料:糯米100克,水800克。
做法:
1、糯米拣去杂物,淘洗干净。
2、锅置火上,放水烧开,放入糯米,搅开,再烧开后,滚煮5分钟左右,用小火熬约40-50分钟,至糯米软烂,汤汁变稠,即可食用。
特点:滑润粘稠,清香爽口。
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