月子期间该怎么吃鸡蛋,很多妈妈都吃伤了
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很多老人们都说月子期间要多吃鸡蛋,以至于很多年轻的新妈妈月子期间大量吃鸡蛋,有的一天都能吃10多个,月子期间经常这样吃,彻底吃伤了心。嗨,鸡蛋虽好,月子期间咋能这么吃鸡蛋呢?
鸡蛋富含蛋白质,且氨基酸比例很适合人体生理需要,易吸收,利用率高达96%以上,营养价值很高。
在过去缺衣少食的年代,月子吃鸡蛋绝对是一种很奢侈的营养品。但是现在不同了,物质水平的提高,鸡蛋对于产妇们来说,已经不是多多益善的营养品,相反吃多了还会适体内胆固醇过高,导致高血压、消化不良,肠哽等。
很多人会在产妇分娩后及时端上一大碗鸡蛋让孕妇补充体力,这样做对么?
分娩后不要立即吃鸡蛋。分娩时消耗了大量的体力,出汗较多,体液水平也相应下降,消化能力比平时弱很多,如果产后立即吃鸡蛋,容易增加肠胃负担,造成消化不良。如果想吃鸡蛋,建议做成蛋花汤的形式来吃。
月子期间,妈妈们每天吃几个鸡蛋比较好?
坐月子期间,每天吃鸡蛋不要超过两个,以1—2个为佳。吃多了不一定都完全消化吸收哦,还会增加胃肠等的负担。
月子期间鸡蛋是煮着吃还是做成蛋汤更有营养?
当然是煮着吃营养价值更高,还容易吸收。最好放在早上吃,有助于鸡蛋的营养物质被完全吸收。煮鸡蛋时,等水开了再煮3分钟左右,即可捞出食用,这个时候的鸡蛋是最容易消化的,很适合月子期间吃。
有人说,未煮熟的鸡蛋,还有生鸡蛋,营养价值要比煮熟的更高,是真的么?
月子期间忌吃生鸡蛋和未煮熟的鸡蛋。生鸡蛋、未煮熟的鸡蛋里面容易有细菌,不小心食用的话,对身体不利。毕竟还要喂养宝宝呢。
吃鸡蛋,吃蛋白好还是蛋黄好?
正确的吃法应该是整个鸡蛋都吃掉。蛋白中含的蛋白质比较丰富,蛋黄中则主要是含其他营养物质,两者都吃才能更全面地补充营养物质。
吃鸡蛋有什么宜忌么?
鸡蛋不要和糖、豆腐、豆浆、兔肉、鹅肉、生葱、蒜、味精、红薯、鳖肉同食,这些均属于食物相克,以免发生食物中毒等严重后果。
此外,吃完鸡蛋后不要立即饮茶、吃消炎药。
患有肝炎、肾病、高热、腹泻、胆结石、皮肤生疮化脓、血脂紊乱等疾病的妈妈,也尽量不要吃鸡蛋。
月子期间,吃鸡蛋不是越多越好。鸡蛋吃多了不但会增加肠胃负担,还容易引起腹胀、食欲减退、疲倦等问题。所以,月子期间没有必要一定遵循古训多吃鸡蛋,应该合理搭配膳食,做到有荤有素,食谱多样化,才有助于身体快速恢复。
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