产后减肥小甜品:木瓜银耳羹

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产后减肥小甜品:木瓜银耳羹




木瓜银耳羹的做法

准备食材:木瓜1个,银耳适量,冰糖适量

1、将银耳用水浸泡1小时,冲洗干净,撕成小片

产后减肥小甜品:木瓜银耳羹 第2张


2、木瓜去皮去籽切成块

产后减肥小甜品:木瓜银耳羹 第3张


3、锅中放入适量水烧开

产后减肥小甜品:木瓜银耳羹 第4张


4、加入木瓜块、银耳、冰糖用大火煮沸,转至小火煮30分钟即可

产后减肥小甜品:木瓜银耳羹 第5张


烹饪小窍门

1、木瓜最好不要选熟得太透的,青皮的最好,因为青皮木瓜美容丰胸效果最好。

2、银耳不宜用热水泡发,用凉水泡发水慢慢地渗透到银耳中,银耳恢复到半透明状即为发好。这样泡发的木耳,不但数量增多,而且质量好。

营养小贴士:

木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功;木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。

银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果;银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。

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