【鲜虾卷心菜沙拉的做法】鲜虾卷心菜沙拉怎么做

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适宜年龄备孕功效清热解毒利尿消肿主料虾300g 卷心菜200g 辅料橄榄油2ml 盐一茶匙姜丝10克花雕酒1ml 制作步骤

【鲜虾卷心菜沙拉的做法】鲜虾卷心菜沙拉怎么做

1.鲜虾洗净，控干水分。

【鲜虾卷心菜沙拉的做法】鲜虾卷心菜沙拉怎么做第2张

2.锅中放入油，爆香姜丝。

【鲜虾卷心菜沙拉的做法】鲜虾卷心菜沙拉怎么做第3张

3.放入葱，爆香。

【鲜虾卷心菜沙拉的做法】鲜虾卷心菜沙拉怎么做第4张

4.加入虾，爆炒，淋少许花雕酒。

【鲜虾卷心菜沙拉的做法】鲜虾卷心菜沙拉怎么做第5张

5.炒熟后，取出备用。

【鲜虾卷心菜沙拉的做法】鲜虾卷心菜沙拉怎么做第6张

6.卷心菜洗净。

【鲜虾卷心菜沙拉的做法】鲜虾卷心菜沙拉怎么做第7张

7.放入开水中，焯水。

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8.捞出，冲凉水，控干，加入盐。

【鲜虾卷心菜沙拉的做法】鲜虾卷心菜沙拉怎么做第9张

9.加入橄榄油。

【鲜虾卷心菜沙拉的做法】鲜虾卷心菜沙拉怎么做第10张

10.拌匀后，加入虾，装盘。小贴士 1、卷心菜不要焯水时间太长，否则口感不好，而且营养物质流失。2、卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外，卷心菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点，所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。

做法卷心菜沙拉坐月子虾的做法

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