豆腐木耳的做法

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食物原料:

豆腐木耳的做法

黑木耳35克、肉30克、花生20克、豆腐15克、盐、食用油

制作方法:

先将黑木耳用开水泡开后,连同肉一起剁碎,豆腐切成小块放入碗中,然后放在小锅中用中火中蒸,起锅时放入配料。

食谱类别:

1岁宝宝食谱

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。

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