【6个月宝宝补铁食谱大全】六个月婴儿补铁食谱大全
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原料:鸡肝15克,鸡架汤15克,大米100克,酱油、熟芝麻各少许。
做法:
1、将鸡肝放入水中煮,除去血污后再换水煮10分钟后捞起,放入碗内研碎。
2、将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状。
3、大米煮成粥后,将鸡肝糊加入,再放少许酱油和熟芝麻,搅匀即成。
小贴士:此粥含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、B2和尼克酸等多种营养素,有很好的补铁效果哦!
6个月宝宝补铁食谱大全:菠菜糊
原料:菠菜50克,米粉、香菇粉、香油、盐适量
做法:
1、菠菜用开水淖过后,切小打汁。
2、米粉加波菜汁调成稀糊状。
3、锅内烧少量水,等水开后将调好的糊倒到锅内,边倒边搅拌。
4、沸锅后加少许盐,香菇粉,淋上香油油再烧一会即可。
小贴士:此米糊含有丰富钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素B1、维生素B2维生素C和尼克酸等,能供给婴儿多种维生素和补血的铁质。
6个月宝宝补铁食谱大全:香菇米粥材料:香菇5朵、大米粥、生抽适量。
做法:
1、香菇洗净,切碎。
2、锅内加油稍热后放入香菇快速翻炒。放一点生抽,炒至熟烂。
3、将大米粥倒入锅中,拌匀即可。
小贴士:香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平,加入米粥中利于宝宝吸收。
6个月宝宝补铁食谱大全:清蒸肝糊
材料:鲜猪肝125克、鸡蛋1个、植物油、葱、香油、盐各适量。
做法:
1、猪肝去筋膜,洗净,切小片;葱洗净,切成葱花;鸡蛋打入碗中,打散。
2、锅置火上烧热,加植物油烧热,放入葱花、猪肝片炒熟,盛出剁成细末。
3、将猪肝末放入装有鸡蛋液的碗中,加入适量清水、盐、香油,搅匀,上屉用大火蒸熟即可。
小贴士:此菜含有丰富的维生素A、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素B12和尼克酸等多种营养,能提供幼儿大量的维生素A、铁、蛋白质等营养素。
6个月宝宝补铁食谱大全:枣泥肝羹
用料:红枣6颗、猪肝50克、西红柿半个,油、盐适量。
做法:
1、红枣用清水浸泡1个小时后剥去外皮及内核,将枣肉剁碎。
2、西红柿用开水烫过,去皮后剁成泥。
3、将猪肝去掉筋皮,用搅拌机打碎。
4、将加工好的红枣、西红柿、猪肝混合拌在一起,加调味料和适量的水,上锅蒸熟即可。
小贴士:红枣的甜香加上西红柿的酸甜,能使肝泥变得别有风味,同时红枣和西红柿中的维生素能促进人体对铁元素的吸收和利用。
6个月宝宝补铁食谱大全:胡萝卜豆腐泥
用料:胡萝卜l根,嫩豆腐50克、鸡蛋1个。
做法:
1、胡萝卜洗净去皮,放锅内煮熟后切成特别小的丁。
2、另取一锅,倒入水和胡萝卜丁,再将嫩豆腐边捣碎边加进去,一起煮。
3、煮5分钟左右,汤汁变少时,将鸡蛋打散加入锅里煮熟,即可。
小贴士:豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。
6个月宝宝补铁食谱大全:虾皮鸡蛋羹
用料:土鸡蛋2个、虾皮或者小鲜虾1撮、醋少许、水(温)140毫升
做法:
1、鸡蛋打散,蛋液加温水打匀,过筛倒入炖盅中。
2、虾皮或者小鲜虾清洗干净,热水烫一下,挤干水份备用。
3、炖盅中,加入虾皮;盖上盖,上锅中火蒸15分钟左右。
4、蒸好的鸡蛋羹加点醋和香油。
小贴士:虾皮含营养元素丰富,利于宝宝吸收营养。
6个月宝宝补铁食谱大全:苹果米糊
用料:苹果一个,米粉适量
做法:
1、将苹果去皮去核,清洗干净。
2、用蒸蛋器将苹果蒸熟,然后将蒸熟后的苹果捣碎成泥。
3、再冲泡好米粉,将苹果泥和米粉搅拌均匀即可。
小贴士:苹果具有帮助宝宝健脾胃、补气血的功效,对有缺铁性贫血的宝宝好处多。
6个月宝宝补铁食谱大全: 蛋黄泥
用料:鸡蛋1个,精盐、开水各少许。
做法:
1、将鸡蛋洗净,放锅中煮熟,剥去蛋壳,除去蛋白。
2、取其蛋黄,加入开水少许,用匙搅烂即成,也可将蛋黄泥用牛奶,米汤,菜水等调成糊状,即可食用。
小贴士:此菜软烂适口,微咸,营养丰富,给婴儿喂食既可营养大脑,又可满足婴儿对铁质的需要。
6个月宝宝补铁食谱大全:木耳红枣羹
用料:黑木耳3g,红枣15枚(去核)
做法:
1、将木耳和红枣放入开水中煮熟。
2、煮熟后放入搅拌机打碎,1岁内服汁。
小贴士:木耳红枣有补血安神作用,尤其是木耳,含铁量很高,自古以来即为补血佳品,可防治小儿缺铁性贫血。
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