宝宝补钙吃什么比较好
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钙质是宝宝生长发育必不可少的微量元素,因此给宝宝充斥足够的钙是势在必行的,那么,如何给宝宝补钙呢?宝宝补钙吃什么比较好呢?
婴儿补钙的根据是什么
不是所有的宝宝都需要补充鱼肝油和钙粉。纯母乳喂养的孩子从出生后第三周开始补充鱼肝油。但哺乳妈妈需要补充鱼肝油和钙粉;而人工喂养的孩子,如果每日奶量能达到750毫升以上,就无需再额外补充鱼肝油和钙粉了。随着宝宝月龄增大,当奶量减少至400~500毫升的时候,可以考虑隔天补钙。半岁内的孩子每天需钙300mg,半岁后则需要400mg左右的钙。补钙要根据孩子的奶量以及食物中的钙含量来确定,并非随意补充。
给宝宝补钙吃什么好
(一)0-1岁宝宝补充钙剂
因此给宝宝选择补钙产品不仅要考虑到科学性,还要考虑口味宝宝是否能够接受,首先不能太甜,太甜会引起宝宝口味偏好,影响喝奶和喝水,那么什么味道是最适合宝宝补钙的呢?当然是近似于母乳的淡奶味啦。因为此时宝宝胃肠道消化能力较弱,因此进食量不宜过多,但是由于身体发育的快,又需要补充大量的钙质,因此在每日膳食之外额外补充钙剂成为宝宝的首选。
(二)0-1岁宝宝饮食补钙
宝宝补钙多吃富含钙的食品如:酸奶、奶粉、骨头汤、小虾皮、海带、鲫鱼、鲤鱼、羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、黄豆、蚕豆、豆腐、蛋类、芹菜、油菜、胡萝卜等。如果是人工喂养宝宝,那么给宝宝选择奶粉的时候最好选择富含钙质的配方奶粉,蛋白质是机体重要组成部分,DHA、维生素A是脑部、视网膜发育的重要营养元素,钙对婴儿骨骼和牙齿生长至关重要。
经典补钙餐
1、美味牛奶粥
原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。(1岁以内的宝宝能喝酸奶吗?会不会不消化?)
做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。
2、虾皮鸡蛋羹
原料:鸡蛋1个、虾皮适量。
做法:虾皮洗净、浸泡后,捞出切碎。鸡蛋去壳后,取蛋黄加适量温开水打匀。放入虾皮后,隔水小火蒸熟。
3、蛋花豆腐羹
原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。
制法:鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。
4、鱼菜米糊
原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许。
制法:将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。
5、香蕉牛奶布丁
材料:香蕉50克、果冻粉2克、配方奶150cc(标准泡法)
做法:
(1)香蕉去皮,切成小丁备用。
(2)果冻粉加入配方奶中拌匀,用小火加热至果冻粉完全溶解过滤后,即可倒入模型中。
(3)等布丁液半凝固时,再将香蕉丁放入其中,待完全冷却后,即可食用。
6、煎炸小黄鱼
材料:小黄鱼,香葱,生姜,食用油
制法:
(1)将小黄鱼去除内脏和鳃,洗净;葱白洗净切段,葱叶切丝;姜洗净,部分切片,部分切末。
(2)往锅内倒油,烧热,调中火,逐条下入小黄鱼,炸至金黄色即可捞出。
(3)将小黄鱼装盘,撒上葱末、姜丝即可。
7、香香骨汤面
原料:猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋数滴。
制法:将骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮,煮沸后酌加米醋,继续煮30分钟;将骨弃之,取清汤,将龙须面下入骨汤中,将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟;加盐推匀即成。
给宝宝饮食补钙四个关键
1、不要让钙遇见草酸。
菠菜、雪菜、苋菜、空心菜、竹笋、洋葱、茭白、毛豆等都含有大量草酸,草酸容易与钙元素结合而影响吸收。所以补钙期间最好把蔬菜放到热水中烫一下,或是在饭前2小时或饭后3-4个小时服用钙制品。
2、钙剂不要与主餐混吃。
即使没有太多草酸,如果在吃饭时服用钙制品,也还是会影响钙的吸收,混在食物中的钙只能吸收20%。只要胃里面塞满太多东西,效果就不太好。补钙要与早、中、晚餐间隔半小时以上。也不要跟奶混在一起。
3、过量补钙反而长不高
补钙也要适量,不是越多越好。婴幼儿每天摄入的钙量约为400毫克,如果摄入的钙量大大超过以上的标准,可能会便秘,甚至干扰其他微量元素如锌、铁、镁等的吸收和利用,还可能导致肾、心血管等器官组织发生钙沉积,如产生肾结石的潜在危险等。
4、维生素D和婴儿钙片分开吃
真正缺钙的孩子很少,很多孩子真正缺的应该是维生素D。维生素D的作用是让钙从肠道充分吸收,同时保证体内的钙不会从尿里流失。婴幼儿每天摄入的维生素D的量应达到400国际单位。如果维生素D量不够,就会表现为“缺钙”。量太多了,又会产生维生素D中毒,引起各器官和血管钙化等表现。所以婴儿应该吃不含维生素D的钙片,同时补充鱼肝油等维生素AD制剂,因市售的这些制剂已有固定的每日建议用量。含维生素D的钙片内含的维D量较少,也需再补充鱼肝油等维AD制剂,但这会使每天补AD制剂的量要重新调整,使简单的事反而复杂化。
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