婴儿辅食荷兰豆怎么做
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准备材料:荷兰豆100克、蛋黄1个,米50克,水适量,盐少许。
做法:
1、将荷兰豆去筋,放进搅拌机中,或用刀剁成豆茸。
2、将整个鸡蛋煲熟捞起,然后放入凉水中浸一下,去壳,取出蛋黄,压成蛋黄泥。
3、米洗净,在水中浸2小时,连水、豆茸一起煲约1小时,煲成半糊状,然后拌入蛋黄泥焗约5分钟即可。
4、注意一定要在制作时,将米、豆煮烂成泥为佳。
荷兰豆瘦肉粥
准备材料:瘦肉,荷兰豆、大米。
1、将瘦肉洗净切丁,放进绞肉机搅成肉泥,备用
2、荷兰豆洗净后放入搅拌机中搅拌成泥,备用。
3、米粥熬煮到软绵时倒入肉泥,再次煮沸后倒入豆泥。
4、所有材料煮熟后放少许盐调味即可食用。
奶香荷兰豆泥
准备食材:荷兰豆100g、淡奶油30g、白糖10g、黄油15g、水100g。
做法:
1、将荷兰豆焯水后,放入搅拌机,加入100克水,搅拌成浓浆。
2、锅中放15克黄油,倒入青豆浆和白砂糖,然后翻炒。
3、一直炒到很浓稠时加入30克淡奶油,炒匀后即可出锅。
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