蜂蜜葡萄干小饼干 无需烤箱也能轻松搞定

本文已影响2.23W人 

主料 低筋面粉240公克 无铝泡打粉2公克 鸡蛋两颗 盐巴1/2小匙 蜂蜜40公克 葡萄干60公克 制作步骤
蜂蜜葡萄干小饼干 无需烤箱也能轻松搞定
1.利用打蛋器把鸡蛋+蜂蜜和盐巴打匀;
蜂蜜葡萄干小饼干 无需烤箱也能轻松搞定 第2张
2.将低筋面粉与泡打粉过筛加入,接着加入葡萄干
蜂蜜葡萄干小饼干 无需烤箱也能轻松搞定 第3张
3.用饭匙刮拌均匀;
蜂蜜葡萄干小饼干 无需烤箱也能轻松搞定 第4张
4.最后稍微用手揉成没有面粉样的面团即可;
蜂蜜葡萄干小饼干 无需烤箱也能轻松搞定 第5张
5.利用擀面棍或手掌把面团压扁,其实压得越扁烘烤时间越短、越脆,直接压成小圆圆造型;
蜂蜜葡萄干小饼干 无需烤箱也能轻松搞定 第6张
6.平底锅不用加油(不沾锅最好,如果会沾,建议涂抹薄薄一层油);
蜂蜜葡萄干小饼干 无需烤箱也能轻松搞定 第7张
7.小火慢慢烘烤,记得加上盖子,饼干单面烘烤时间大约十~十二分鐘,接着翻面烘烤十二分钟即可。

相关内容

热门精选