银鱼粥的做法大全
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鱼类,含有丰富的营养,是用作宝宝辅食的食材之一。下面要介绍的辅食中,就包括了银鱼。那么将银鱼做成粥要怎么做呢?一起来看看吧。
银鱼无骨,鱼肉鲜嫩,产后食用容易消化。作为海鲜品,银鱼具有一定的催乳下奶功效,且银鱼营养价值很高,哺乳期食用能提高乳汁质量。
银鱼粥
推荐月龄:
10M+
食材表:
银鱼100克 | 排骨100克 | 大米50克 | 香菜1棵
做法:
1. 银鱼清洗干净,香菜洗干净之后切成香菜末。大米清洗干净,浸泡约1个小时
2. 将排骨洗干净,加入清水,熬煮排骨汤。
3. 等骨汤煮熟后,倒入大米,继续熬煮。
4. 等大米开花时,放入银鱼,再熬煮10分钟。
5. 调入香菜末,拌匀。
6. 将银鱼粥盛入碗中即可。
小贴士:
1.7-9个月大的孩子,不见得有能力咀嚼整尾银鱼,建议烹调前先将其稍微切碎后再供应给孩子食用。
2.银鱼含丰富钙质,可强化骨骼及牙齿健康。市售干燥吻仔鱼经过加工,含盐分较高,烹调前先用清水浸泡一会儿,可除去杂质及多余盐分。
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