宝宝秋冬季节吃什么
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相信许多人对于秋冬的记忆除了冷,应该少不了那暖烘烘的糖烤栗子,又香又甜又暖胃的。
栗子嘛,在秋冬季节就必须得吃,吃的除了是美味,吃的还是种情怀~
可宝宝现在还太小所以不建议Ta们直接吃糖烤栗子,因为太硬了也难消化。但这并不代表宝宝不能吃栗子,下面这些辅食,妈妈就可以一边吃糖烤栗子一边做给宝宝吃。
胡萝卜栗子稀饭
板栗含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙、维生素等,是宝宝成长、发育重要的营养素。不过给孩子食用栗子应该少量,而且尽量研磨碎,以避免宝宝消化不了。
可食用月龄:10个月以上准备食材:白米粥1小碗、胡萝卜1/4根、栗子2汤匙、清水120毫升
步骤1:将栗子蒸熟,然后搅碎,取2汤匙的栗子末的量。
步骤2:将胡萝卜去皮,洗干净之后,取1/4的量,将胡萝卜剁碎。步骤3:取一口小锅,倒入一半的清水,放入胡萝卜碎,煮1-2分钟。
步骤4:然后倒入白米粥,并加入剩下的清水,一边熬煮,一边搅拌。
步骤5:煮开之后,放入栗子末,继续熬煮,煮的过程中要不时地搅拌。步骤6:煮到食材软烂即可盛入碗中。
芋头栗子泥
芋头含有丰富的钙、铁、胡萝卜素、维生素C等,适量吃点芋头,能够增强宝宝的免疫力和抵抗力。板栗含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙、维生素等,对宝宝发育和成长很有好处。可食用月龄:10个月以上准备食材:准备食材:芋头40克、栗子20克
步骤1:将芋头去皮,洗干净之后,切成小块。
步骤2:将芋头放入蒸锅中,蒸熟。步骤3:将芋头块取出,用研磨器磨成细腻、软烂的芋头泥。步骤4:将板栗蒸熟,剥皮取出板栗肉,然后用搅拌机将栗子搅打成泥状。步骤5:将芋头泥和栗子泥倒入碗中,拌匀即可。
栗子枣泥小米粥
红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。可食用月龄:10个月以上准备食材:小米25g、去皮栗子3只、干枣肉7克、清水250ml
步骤1:红枣去核剪成小碎块,加上能盖过枣粒的清水,用搅拌机搅匀,然后用锅煮熟。
步骤2:将熟枣肉入茶滤勺用刮板或小勺刮捻,过滤掉枣皮。步骤3:小米加入入电饭煲,加250ml清水煮粥档煮软烂,备用。步骤4:将栗子煮熟,用勺子或叉子将煮好的栗子肉弄成小碎粒。
步骤5:将枣泥和小米粥混合煮开。
步骤6:将栗子捣碎。步骤7:将煮开的枣泥铺在小米粥上面,撒上栗子即可。
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