宝宝吃饭学问大,会吃的宝贝更聪明!
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当妈咪的关注都给了“大动作”、“精细动作”等身体训练的时候,其实忽略了最唾手可得的早期智力开发机会——吃!吃的过程中,包括了视觉、嗅觉、味觉、触觉等多方面个体感知经验,同时咀嚼更是促进大脑协调统合的关键环节!
当妈咪的关注都给了“大动作”、“精细动作”等身体训练的时候,其实忽略了最唾手可得的早期智力开发机会——吃!吃的过程中,包括了视觉、嗅觉、味觉、触觉等多方面个体感知经验,同时咀嚼更是促进大脑协调统合的关键环节!
妈咪困惑:宝贝就不爱吃饭!
我家宝贝什么都好,就是不爱吃饭,所以即便知道不应该追着喂他,但宝贝真不吃饭的时候,我特别着急地妥协了,可即便这样,他依然是饮食不规律,身体瘦弱,我都要愁死啦!
专家态度:吃好饭,好处多!
“吃”是妈咪们最关心的问题之一,追着宝贝喂不是件好事,至少说明不爱吃或根本就不饿!的确,宝贝胃口好,有规律的进餐习惯,是一件让妈咪太省心的事了。“会吃”对于宝贝的感知发展是至关重要的,况且,良好的习惯性教养也是从“吃”开始的。妈咪们不可掉以轻心,好在“吃”这件事,是完全可以靠“培养和练习”来解决的。
宝贝咀嚼能力训练的优势
利于消化吸收
通过咀嚼可以将食物切断研磨,咀嚼越充分,食物被研磨得越碎,利于胃液对食物进一步消化分解,形成食糜后进入小肠并得到很好的吸收。
提高宝贝的注意力
宝贝越小,能够自控集中注意力的时间越短。通过细嚼慢咽的进食方式,让宝贝集中精力专注进食,养成良好的饮食习惯。
利于味觉的发育
食物经过宝贝在口腔中的咀嚼研磨,使食物中各种芳香物质得到很好的释放,刺激到舌表面的味蕾,促进味觉神经的发育。
促进大脑的发育
食物中的不同味道通过味觉神经传入大脑,由大脑中枢神经来分门别类,通过这样不断地刺激和强化,增强大脑的思维能力,促进宝贝的智能发展。
对认知的发展极为重要
这一阶段,宝贝往大脑里存储的感知经验越多,以后可提取的信息与经验也就越多,其想象力和创造力发展得越好。
促进语言和社会性发展
通过咀嚼和吞咽食物,使宝贝的面部和口腔肌肉得到很好的锻炼,增加了舌头运动的自如性和灵活性,利于面颌骨对称发育及乳牙对称萌生,这些都是语言伶俐表达的必备条件。
所有宝贝都喜好甜食吗?
不尽然!当宝贝开始尝试固体食物期间,仍然偏爱甜食,比如水果、土豆,而不是味道偏涩的蔬菜。如果母亲偏食、挑食,宝贝就会缺乏对母亲所讨厌食物的味觉感受,当宝贝断乳转为固体食物后,就将表现出与母亲接近的口味偏好。味觉是通过多样化的刺激才得到良好的发育,如果刺激出现偏差,部分味觉将出现萎缩。
吃母乳的孩子更不容易挑食?
YES!医学研究表明:与牛奶喂养的宝贝相比,母乳喂养的宝贝更容易接受各种各样的食物。妈咪要在怀孕和哺乳期间注意膳食结构的均衡,让宝贝从中获得合理、平衡的味觉体验,给宝贝所带来的影响是深远的。
如何培养“会吃宝贝”
1.喂宝贝吃饭是妈咪与其互动的良好机会,妈咪要保持稳定的心情,以及用心思去营造温暖愉快的气氛,这是开始用餐教养的第一步。
2.对于将电视机放在餐桌前的家庭,务必注意不可放任你的宝贝养成边看电视边吃饭的坏习惯,不专心进餐的宝贝,容易出现注意力涣散。
3.多吃富含维生素A、E和B族的食物对味蕾有保护作用,如鱼、肉、蛋、胡萝卜、燕麦等。
4.含锌多的食物能促进味蕾发育,瘦肉、贝类海产品、坚果类。锌的缺乏易导致味蕾萎缩而表现食欲不振、偏食或异食癖。
5.每餐不宜给宝贝吃得过多过快,鼓励多多咀嚼,让味蕾与食物充分地接触,提高其感受性,养成细嚼慢咽的好习惯。
6.妈咪在教宝贝咀嚼吞咽食物的过程中,张口咀嚼让宝贝看清楚,动作可以夸张一些,并呈现出十分享受的姿态,吸引宝贝尝试。
7.避免过冷、过热的食物,这些不良刺激可能伤害味蕾,影响味觉神经。
8.如果发现宝贝口腔有炎症应及时治疗,出现暂时性的味觉障碍,家长不必过于担心,宝贝的自我修复能力很强,大多数经过两周左右即可恢复。
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