妈妈百问:如何做美味的宝宝排骨汤
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妈妈百问:如何做美味的宝宝排骨汤
排骨营养丰富,健康美味,做排骨汤给宝宝喝实在是很不错的选择。如何做一款美味的排骨汤呢?下面小编来介绍玉米排骨汤的做法。
玉米排骨汤
玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。
主料:玉米、猪肋排
配料:葱、姜适量
制作方法:
1.将排骨剁成块状,长短随意。
2.玉米去皮、去丝,切成小段。
3.葱切段,姜切片。
4.砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉(烧开即可,时间控制)!
5.往锅里倒油,爆炒一下排骨,倒水(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋)加玉米,姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,大约煮半小时。
6.煲熟,加入少许盐调味即可。
宝宝排骨汤的营养价值 这道玉米排骨汤,原材料有玉米和排骨。玉米是营养价值极高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。用骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。玉米排骨汤材料简单,做法不难,是一道常见的家常菜,它既能开胃益脾又可润肺养心。排骨有滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳差者。可为幼儿提供钙质,适合给宝宝饮用。
温馨提示:看完本文之后,相信您对宝宝排骨汤已有所了解,宝宝适合喝玉米排骨汤。这道汤味道鲜美,容易引起宝宝的食欲,另外可以适当添加一些红萝卜,淮山,红枣等配料,让汤的营养更加全面。
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