宝宝辅食制作 补钙食谱助宝宝健康成长
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宝宝健康成长离不开钙铁锌等微量元素,在日常饮食重要注意给孩子补充足量的微量元素,本人将为妈妈们介绍两款有助于宝宝健康成长的补钙食谱。
钙是促进宝宝骨骼和牙齿生长发育的主要元素,宝宝是不可缺少的。现在很多补钙的产品很多,妈妈都很难选择,其实,只要宝宝每天正常的饮食,不挑食,每天要多吃富含钙的食物,如海产品、奶类及其制品、豆制品、蔬菜、鸡蛋等。自然就能达到每天对钙的需求。
骨头汤菜肉粥
准备材料: 胡罗卜,青菜,瘦肉,骨头汤,大米,葱,姜,蒜, 盐,酱油。
做法:1,将胡罗卜切成细小的碎,与骨头汤,大米一起放入锅中熬。
2,把瘦肉剁碎,与葱,姜,蒜同炒,加适量酱油调味。
3,当粥熬成八成熟时,将炒好的肉碎放入锅一起熬。
4,青菜切碎,下锅熬熟。加入适量盐,即成!
营养点评:骨头汤有丰富的钙质,用它来煮粥味道鲜美。
适合月龄:1-2岁宝宝吃的饭饭。
自制萝卜泥
准备原料:1/2根胡萝卜、香油适量。
做法:把胡萝卜切成小片放水中,洒上香油,煮至软烂,然后用小勺压成泥。
营养点评:胡萝卜含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C及大量的钙和胡萝卜素。胡萝卜素转化成的维生素A对促进宝宝的身体发育,特别是视力发育有很好的帮助,并且可以增加宝宝对生病的抵抗力,同是也是宝宝出牙时不可缺少的营养素。但要注意胡萝卜素转化为维生素A需要油脂,所以在做胡萝卜时要放入一定量的香油。
胡萝卜中所含的挥发油能促进消化和杀菌,所含的果胶等物质,能使大便成形并吸附肠道内的细菌和毒素,所以胡萝卜泥还具有止泻的功能。
适合月龄:6个月以上的宝宝。
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