冬天适合宝宝的辅食食谱大推荐
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最近天气寒冷,不少到一定月份的宝宝妈妈们都要为他们适当地添加辅食了,对于五个月的宝宝来说,如果妈妈们拥有宝宝辅食食谱的经验那是最好不过的了,因为这不仅关乎宝宝的饮食健康,而且还关乎宝宝以后的健康成长。
冬季宝宝辅食营养要点
1、冬季寒冷,为增强孩子的御寒能力,需要多选用一些高蛋白、高热量的食物,如肉、蛋类、奶、豆制品,还可多增加些汤菜和烩饭,既暖和又易消化。
2、冬季饮食要有足够热量但不能有过多油脂,因为有些肠胃吸收功能不好的宝宝食用过量的油脂性食物,可能会发生脂肪性痢疾或肠胃炎。
3、冬天绿叶蔬菜较少,更应注意摄取一定量的黄绿色蔬菜,如胡萝卜、油菜、菠菜及绿豆芽等,避免宝宝发生维生素A、维生素B2缺乏症。
4、冬季气候干燥,还应该经常给宝宝吃些蔬菜水果,以提高维生素C的摄入量,对防止上呼吸道感染有好处。
5、冬季的日照时间短,1岁以内的孩子易患因缺乏维生素D而引起的佝偻病。如果你的宝宝还不到1岁,尤其要注意为他安排一些富含维生素D的食物,如鱼、蛋、奶类及动物肝脏等,甚至可以在医生指导下加服一定量的维生素AD滴剂。
宝宝冬季辅食食谱推荐
牛肉南瓜粥
原料:
南瓜100克、牛肉100克、大米
做法:
1、南瓜去皮,洗净,切成丁;牛肉洗净切成小丁,汆水后捞出。
2、在锅内放入适量水和米,大火煮开后放入牛肉丁,煮沸后,转小火煲约两小时,牛肉软烂时放入南瓜丁煮熟即可。
Tips:
牛肉是食材中的“肉类之王”,富含蛋白质、氨基酸,能提高人体抵抗力,特别适合生长发育期的宝宝食用。牛肉中铁的含量也很高,所以缺铁性贫血的宝宝不妨常食用。
山药胡萝卜排骨汤
原料:
排骨100克、山药50克、胡萝卜半根、枸杞子5颗
做法:
1、将排骨洗净,汆水;山药去皮,洗净,切块;胡萝卜洗净,切块。
2、将排骨放入锅中,加适量水,大火煮开后转小火煮30分钟左右,放山药块、胡萝卜块、枸杞子,煮至排骨和山药软烂即可。
Tips:
宝宝的肠胃发育还不是很健全,纯排骨汤对宝宝来说偏油腻,妈妈要把汤上面的油去掉后再给宝宝喝!
肉末豆腐
豆腐与肉末都可以给宝宝吃,两者搭配起来鲜嫩可口,可强壮身体,改善体质,对大脑发育也很有益处。
原料:
豆腐 1 块、肉末少许
做法:
1、豆腐洗净,切丁。
2、锅烧热,加植物油,放肉末炒熟,再放豆腐丁同炒,翻炒均匀即可。
Tips:
由于是给宝宝吃,所以注意不要加入辣椒。
胡萝卜瘦肉粥
让宝宝爱上胡萝卜。
原料:
大米、玉米粒、胡萝卜、瘦肉
做法:
1、把玉米粒和胡萝卜分别洗净,胡萝卜切丁,把瘦肉切丝。
2、把大米清洗浸泡熬成粥,然后加入玉米、胡萝卜和瘦肉丝一起煮10分钟。
Tips:
玉米纤维含量高,营养丰富,可防治宝宝便秘。胡萝卜能提供丰富的维生素A,可防止呼吸道感染,促进宝宝的视力发育正常。
小馨寄语
给宝宝选择辅食要考虑到食物的营养是否丰富、全面,食用方法是否科学。婴儿的辅食添加应遵循由稀到稠、由细到粗,添加量由少到多,循序渐进的原则。
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